2008년
- 2008년에는 시범적으로 수도권 지역의 10개 대학을 대상으로 단일 리그를 운영했고, 2009년에는 22개팀을 권역 별로 3개 조로 나누어 전후기 리그를 운영했다.

2009년
- 본격적으로 전국 리그의 형태를 갖추게 된 시즌. 북부, 남부, 수도권 3개 권역 22팀으로 진행하였고 상위 8팀이 왕중왕전에 진출했다.

2010년[4]
- 2010년에는 출전팀이 67개팀으로 늘어났다.

2012년
- 2012년에는 8개 권역으로 나누고 금요일마다 시합을 진행했다.
- 각 권역별로 4위팀까지 32개팀이 참가하는 U리그 대학선수권 챔피언쉽에 진출하며, 토너먼트로 진행했으며 연세대가 결승에서 건국대를 1:0으로 꺾으며 우승, U리그 최다 우승팀이 됐다.

2013년
- 2013년도 U리그는 4개팀이 더 참여해 총 76개의 대학팀이 참가한다.
- 방식은 2012년과 똑같지만, 2011년의 챔피언십 플레이오프가 부활, 권역별로 10개팀이 속한 권역은 4.5장 9개팀이 속한 권역은 3.5장이 배정되어 4팀이 추가로 챔피언십에 진출하게 되기 때문에 중위권 팀들의 싸움이 더 치열해 질 것으로 전망된다.

2014년
- 2014년도 U리그에는 1개팀이 추가로 참여, 10개 권역으로 나뉘어 3위까지해서 왕중왕전에 진출, 먼저 30개팀이 진출하고, 1권역~3권역의 4위 팀들 중 상위 1팀, 4권역~10권역의 4위 팀들 중 상위 1팀이 추가로 진출이제 다른 권역 승점까지 생각하면서 승점 관리해야 된다. 중위권 팀들의 비명소리가 들린다., 최종적으로는 총 32개팀이 왕중왕전에서 격돌하게 된다. 그리고 이번 2014년도 부터는 왕중왕전 조별리그가 대대적으로 개편되면서 조별리그 승부차기는 사라지고, 승-3점, 무-1점, 패-0점 등, 조별리그 방식이 월드컵처럼 운용된다. 또한 추가적으로 2013년도 까지는 주로 같은 지역의 대학팀끼리 권역이 편성됐다면, 2014년도 부터는 확장되어 서로 다른 지역의 대학들 끼리 편성되도록 노력한 모습이 보인다.물론 노력이기에 10권역 모두 다른 지역 대학끼리의 편성은 되지않았다. 각 권역별 우승후보들이 흩어져서 중위권 팀들은 만세를 부르고 있지만 그만큼 전력이 비등비등해져서 상위권 전쟁은 말그대로 오리무중이 될 확률이 높다.
- 죽음의 조를 꼽자면 고려대와 연세대가 포함된 '4권역', 4권역에 참가하는 8개팀 가운데 권역 우승경험이 있는 팀만 5팀이다.(고려대, 경희대, 동국대, 아주대, 연세대)[6]이건 미친짓이야! 난 여기서 나가겠어

2015년
- 2015년도 U리그에는 전년 대비 1개팀이 추가로 참여, 10개 권역으로 나뉘어 리그를 진행한다.
- 참고로 이번 시즌은 조별리그를 치르지 않고 32강 토너먼트로 진행된다.

2016년
- 2016년도 U리그에는 전년 대비 1개팀이 추가로 참여, 10개 권역으로 나뉘어 리그를 진행한다.

2017년
- 2017년도 U리그에는 역대 최다 규모인 84개 팀이 참여하였으나, 앞서 2년간의 유예기간을 두었던 'C제로룰' [8]을 한국대학스포츠총장협의회 (이하 KUSF)에서 강하게 도입하는 과정에서의 진통으로, 연세대가 불참을 선언하여 실제로는 83개 대학팀이 참여하게 되었다. 김천대, 위덕대, 김해대, 전남과학대, 수성대, 강동대, 한국골프대, KC대 등이 새로 참가한다.

2018년
- 2018년도 U리그는 지난해 84팀보다 2팀이 줄어든 총 83팀이 참여[10], 신생팀은 총 3팀으로 신경대, 동원대, 동양대가 해당된다. 연고전이 포함된 권역은 2권역(...)
- 지난해 준우승팀인 전주대는 한남대/군장대/전주기전대 등 대전-전북 지역팀과 함께 7권역에 묶였고, 한양대는 광운대/경희대/숭실대 등의 강호들과 함께 3권역에 배치됐다. 영남대는 10권역, 성균관대는 5권역으로 확정.

2019년
- 이 해부터 KUSF의 한글명칭이 달라진다.(한국대학스포츠총장협의회에서 한국대학스포츠협의회로 변경. 그러나 일부 화면에서 바뀌기 전 명칭이 남아있기도) 다른 종목에서의 리그 명칭도 U리그로 통합되지만 여기서는 축구 U리그만 다룬다.
- 작년에는 강원도 팀들끼리 권역 편성이 되었지만 올해부터는 1, 2권역에 경기도 팀과 강원도 팀을 섞어서 편성하게 되었다.

2020년
- 이 해부터 U리그 팀들이 FA컵에 나갈 수 없게 되었다.
- 작년까지 참가했던 한국골프대, 신경대, 유원대가 불참하는 반면 경일대, 구미대가 신규 참가한다. 또한 지난해 왕중왕전 준우승팀 상지대는 1권역에서 청주대, 건국대 등과 맞대결하게 됐다. 나란히 왕중왕전 2회 우승을 차지한 적이 있는 연세대와 고려대는 각각 3권역과 4권역에서 수도권 팀들과 경쟁을 벌인다.
- 그런데 코로나 19 사태로 일정이 6월 12일 개막으로 연기되던 것이, 수도권 2차 확산으로 인해 지속적으로 연기되었고, 10월 7일에 개막하여 12월 5일에 끝난다고 한다. 짧은 대회 기간으로 인해 일주일에 2경기를 치러야 하며, 선수층이 얇은 팀들은 상당한 고충을 겪을 것으로 보인다.
이후 이것에 타격을 받은 팀이 결국 나오고 말았다. 1권역 상지영서대, 8권역 경주대, 9권역 인제대가 이에 해당되지만, 상지영서대의 경우는 학교 통폐합으로 사라지는 케이스가 되어버렸고 경주대의 경우는 학교 정상화 과정 중에 있다(정확히는 학교 정상화 추진). 인제대는 순수하게 "얇은 선수층" 문제로 보인다.

2008년에는 시범적으로 수도권 지역의 10개 대학을 대상으로 단일 리그로 운영했고 2009년 부터 권역별로 리그를 치뤄 상위 팀들이 2009년엔 '플레이오프', 2010년엔 '왕중왕전' 2011년엔 '챔피언십&프랜드십[12]', 2012년부터는 '챔피언십'에 진출하고, 경기는 토너먼트 형식으로 진행되었으며. 2014년도에는 다시 왕중왕전이라는 이름으로 진행된다. 결승전은 2009년에는 홈 앤드 어웨이로 치러졌고, 2010년부터는 결승전에 진출한 두 학교 중 캠퍼스내에 홈경기장을 보유한 학교에게 홈경기가 부여되고 있다.

득점왕의 경우 2008년은 단일리그의 득점왕이며, 2009년 이후는 플레이오프 및 왕중왕전 토너먼트의 득점왕에게 시상되었다.

2014시즌부터 권역명칭이 달라진 관계로, 표에서 나오는 권역들의 해당 지역이 어디인지 알고 싶을 경우 바로 아래를 참고하면 된다.

권역리그에서 참고할만한 기록으로는

그 외에도 동아대와 동의대의 부산 더비, 한남대와 배재대의 대전 더비, 명지대와 용인대의 용인 더비, 영남대와 대구대의 840[36]더비 등, 각 대학간의 사이나 역사를 알고 경기를 보면 더 재미있는 시합이 될 것이다.

서울대학교는 2009년 대회부터 출전했는데, 서울대 야구부와 마찬가지로 아마추어로 이루어진 팀을 내보내 13경기에서 승점을 단 1점도 올리지 못하고(즉, 13전 0승 0무 13패) 6득점 72실점 (골득실 -66)이라는 전무후무한 기록을 세웠다(…). 그러나 2010년에는 수도권 A조에 참여하여 4월 26일에 홈에서 연세대를 맞아 1-1로 비겨 첫 승점을 얻는 쾌거를 이루었으며, 9월 9일에는 홈에서 선문대를 상대로 1-0으로 이기는 기적을 연출하였다. (당시 경기를 관전한 사람 말에 따르면 한 골 넣고 목숨 걸고 잠궜다고..해당 경기의 기록지를 보면 등번호 21번의 조현우가 후보 명단에 있었던 것을 볼 수 있다. 그 해의 이전 맞대결에서는 조현우가 출전해서 이겼는데, 조현우가 출전했다면 결과가 달라졌을 수도 있다.) 선문대 축구부는 뛰어서 집에 갓! 시즌 최종 성적 1승 2무 19패 승점 5점의 준수한(...) 성적을 거두었다. 야구부보단 낫네[38]

축구부의 전력은 학교의 입결, 수준과 절대적으로 비례하지는 않는다. 수도권, 인서울 4년제 학교보다 입결이 낮은 지방 4년제 팀들이 훨씬 입결이 높은 대학들보다 호성적을 내는 경우가 많다. 학교의 입결이나 위상은 선수 선발에 이점을 가져다 줄 수 있지만 이게 절대적이진 않아서 가톨릭관동대학교나 청주대학교, 영남대학교, 대구대학교처럼 감독의 역량과 학교의 투자 의지에 따라 얼마든지 극복할 수 있다. 2010년대 후반부터는 수도권 주요대학들은 선수 선발이 이전처럼 감독의 스카우트를 통한 선발에서 체육특기자 수시전형을 통한 선발로 전환되면서[40] 격차가 더 줄어들었다. 또한 국립대학교 팀이 약세를 보이는 편. 왕중왕전 우승은 모두 사립대학교가 차지했고, 국립대학교 팀이 따낸 권역 우승은 2018년 인천대의 우승 한 번 뿐이다. 2019년에는 국립대 중 괜찮은 성과를 내던 부경대와 충북대가 해체되면서 이제 U리그의 국립대학교 팀은 인천대학교와 서울대학교 두 팀밖에 남지 않은데다 두 팀 중 하나인 서울대 축구부는 비선출 위주기 때문에 프로 선수 배출 등의 성과를 기대할 수 없는지라 인천대학교 축구부가 국립대학교 팀의 유일한 희망으로 자리잡게 되었다. 국립대학교 팀은 학교 운영비가 나랏돈이기 때문에 돈을 펑펑 쓰면 안 되는지라 축구부에 투자하는 규모도 한계가 있지만, 사립대학교는 투자 의지만 있다면 축구부에 돈을 펑펑 쓸 수 있으므로 벌어지는 차이. 그나마 인천대는 인천 유나이티드와의 연계와 최근의 호성적, 프로 선수 배출 등의 성과로 인해 학교에서도 밀어 주는 편이다.

2010년, 2014년 연고전 축구는 U리그경기로 열렸다. 주심들이 FIFA 유니폼을 입고 진행을 한 이유.

2012년부터 챔피언십에서 조별리그가 시작됐는데, 특이하게도 U리그의 챔피언십 조별리그[43]는 권역별로 시드를 받아 1, 4위 팀과 2, 3위 팀이 대결해 승자와 패자(1, 4위 팀 승자와 2, 3위 팀 패자, 1, 4위 팀 패자와 2, 3위 팀 승자가 붙는 방식, 이렇게 2경기만 하고 조별리그가 끝나기 때문에, 필연적으로 승자와 승자, 패자와 패자는 만나지 않는다.)가 다시 맞붙는 방식으로 진행된다. 또한 조별리그 임에도 승부차기까지 시행한다. 이는 승자와 패자를 나누기 위해 하는 것인데, 그런데 이 승부차기 결과는 무승부가 아니라 승,패로 기록된다.(즉, 승부차기 승리도 승점 3점, 패배는 0점) 각 조의 1, 2위가 16강에 진출, 승점이 같다면 골득실로 결정된다.[44]

2014년도 왕중왕전 부터는 승-3점, 무-1점, 패-0점으로 변경되고, 조별리그에서 무승부는 이제부터 승부차기를 실시하지 않고 그대로 종료된다. 다만, 토너먼트 16강은 무승부시 연장전없이 바로 승부차기 돌입은 아직 그대로다. (연장전은 8강부터 실시)

2015년도에는 조별리그없이 32강 단판 토너먼트 제도로 승자를 가린다.

영남권과 호남권의 강호인 울산대학교와 호남대학교는 2009년에 '남부권역'에 배정되었는데, 놀랍게도 울산대는 4승 2무 6패, 호남대는 2승 2무 8패의 성적으로 남부권역 뒤에서 1, 2위를 기록했다. 두팀 모두 이전까지 각종 대회에서 좋은 성적을 기록한 팀이고, 호남대학교는 2006년에 K리그 팀들까지 꺾고 FA컵 8강까지 갔던 팀임을 생각하면, 상상하기 힘든 성적임에는 틀림없다. 그리고 이걸 화풀이 하듯 2010년에 두팀 모두 각각 영남권역, 호남권역에서 우승을 차지한다.

2013년도 U리그는 전체적으로 비수도권의 반란이 컸던 대회였다. 최초의 비수도권 팀의 우승 및 MVP, 득점왕이 나왔다.

대한민국의 대학들이 펼치는 리그인지라 외국인 선수가 뛰었던 적은 거의 없었으나, 2016년 일본인 선수인 이시바시 타쿠마[46]가 한양대학교로 유학을 오면서 외국인 선수들이 U리그에 참여할 수 있는 여지 또한 생기게 되었다. 한양대학교 축구부 이시바시 타쿠마- '청운의 꿈'을 품다 이후 2019년 한양대 축구부에 니시노 료타가 합류하면서 더 많은 일본인 선수들이 한양대로 들어올 가능성이 커졌고, 2020년에는 이시바시 타쿠마가 U리그에서의 맹활약을 바탕으로 K3리그의 창원시청 축구단에 입단하면서 세미프로~프로 무대 진출 가능성 또한 커졌다. 뉴메타 연구소