개그 콘서트의 과거 코너.

2010년 11월 28일 ~ 2011년 4월 3일까지 방영.

오프닝 곡으로는 류찬, 김준호의 태양처럼이다.[1]

2011년 2월부터는 오프닝 코너를 장식했다.

첫 방송때는 '못말리는 면접관'이라는 이름으로 나왔지만, 두번째 방송부터 '못말리는 변접관'이라는 제목으로 바뀌었다. 변기수의 아이디어로 만든 코너라서 바꾼 듯.[2] 변기수가 마지막으로 나온 개콘 코너로, 또 다른 출연자였던 장동혁은 이 코너 이후로 한동안 코미디빅리그 출연과 예능 프로그램 활동을 전전하다가 2017년 늦겨울, 고성방가 코너로 6년만에 복귀했다.

변기수와 장동혁이 면접관으로, 김재성[3]과 송영길이 면접을 보는 사람으로 나온다. 김재성과 송영길 중에 한 명만을 입사시킨다는 내용. 얼굴 만으로 직원 뽑는다는 회사의 현실을 풍자했다.

면접관의 질문에 김재성은 무성의한 대답을 하면 장동혁이 느끼하게 반응하고, 송영길은 의욕 넘치는 대답을 하지만, 그가 뭐라 말하든 변기수는 갖은 핑계를 다 대면서 탈락시킨다. 심지어는 송영길이 열의 넘치는 표현을 써도 변기수는 이를 안 좋게 왜곡시키면서 역시 탈락시킨다. 그래서 참다 못해 들고 일어나서 한 마디 하면 결국 변기수가 감동해서 합격시키려는 찰나에 역시나 대답은 탈락. 영구히 고통받는 송영길.

이러한 노골적 편파성은 둘이 같은 대답을 할 경우에도 적나라하게 드러난다. 예를 들어 송영길이 하버드 대학교 출신이라고 하면 변기수는 화를 내며 "당신같은 사람들 때문에 학력 낮은 사람들이 일을 못 하지 않습니까?"라며 학벌지상주의를 비판하는 듯한 말을 쏟아내다가 이번엔 김재성도 하버드 출신이라고 말하자 갑자기 태도가 180도 바뀌며 "한 명쯤은 필요하죠!"라고 말한다.

물론 변기수의 획일적인 패턴(말도 안 되는 상황 + 말빨)은 이 코너에서도 마지막까지 전혀 변하지 않았다.