미국의 애니메이터, 애니메이션 감독, 영화 감독이며 현 픽사 애니메이션 스튜디오의 CCO이다.
디즈니 픽사에서 소위 작품성이 뛰어난 명작이라고 불리는 작품들은 대부분 피트 닥터와 리 언크리치[1]가 감독을 맡은 작품들이다. 그만큼 피트 닥터는 디즈니 픽사의 핵심 구성원으로써의 역할을 하고 있다.