삼두일족응은 한자를 보면 알겠지만 머리가 세 개고 발이 하나인 매다. 흔히 삼두매라고도 부른다. 한국에서는 3을 중시했으며, 머리가 세 개가 된 것은 그 결과로 보인다. 이 새는 삼족오와 함께 한국인의 소위 '신조(神鳥)'라 할 수 있다.

삼재(三災)를 세 개의 머리로 쪼아발긴다고 하여 조선 후기부터 그 그림을 액막이 부적으로 삼아 가지고 다니기도 했다고 한다. 절에서 주는 입춘대길 부적에도 그려져 있는 경우를 볼 수 있다.

인기가 어지간히 있었는지, 삼두매라고 하는 도적도 조선 시대에 있었다고 한다.

현대 대한민국에서의 인지도는 안습. 삼족오는 드라마 주몽덕에 인지도라도 있는데 이쪽은 그냥 듣보잡 삼족오 짝퉁 취급이다.

네이버 웹툰 헬퍼의 등장인물 이홍민(홍크)의 자켓 뒤에 그려진 새가 이 삼두일족응이다.

게임 바람의 나라 연에서 캐릭터가 소환가능한 환수 중 하나로 삼두일족응 족속이 등장한다. 상당한 고성능으로 인기가 많은 편.