가래는 떡이나 엿 같은 것을 둥글고 길게 늘여 놓은 토막이나 이것을 세는 단위를 말한다. 비슷한 것으로 가락보다는 굵은 것들을 부를 때 이용한다. 예를 들어 '엿가래', '가래떡'과 같이 쓰인다.