[include(틀:한국의 육식)] ||<tablealign=right><tablewidth=400><table bordercolor=#CC723D> [[파일:제육덮밥.jpg|width=100%]]|| ||<bgcolor=#CC723D> '''{{{+1 {{{#000000 제육덮밥}}} }}}''' || [목차] == 소개 == [[제육볶음]]을 [[밥]] 위에 부어서 먹는 음식으로, [[덮밥]]의 종류 중 하나이다. 주로 [[돼지고기]]를 주 재료로 사용하나, 산골에 위치한 식당의 경우에는 [[고라니#s-4|고라니고기]]를 사용하는 곳도 있다. == 상세 == [[1980년대]]에 제육볶음이 대중화되면서 제육볶음과 밥을 같이 먹는 게 유래가 되었으며 이후 빠른 속도로 퍼져 2019년 현재에는 [[기사식당]], 가정식 [[백반]]집, [[분식집]], 대학가 근처의 식당 등에서 저렴한 가격으로 흔히 찾을 수 있는 음식이다.[* [[중국집]], 국수집, [[휴게소]] 등 여러 식당에서 취급한다.] 기본적으로 [[고추장]]에 [[쇠고기]]나 [[돼지고기]]를 볶아서 그 볶음을 밥 위에 얹은 형태로, 고기를 고추장이 아닌 [[간장]]으로 볶으면 불고기덮밥이 된다. == 기타 == * [[슈퍼주니어]]의 멤버 [[신동(슈퍼주니어)|신동]]이 연습생 시절 중독 의심이 들 정도로 자주 먹어서 별명이 제육신동이었다고 한다. 한 번은 [[강인]]과 함께 연극무대 견학을 갔다가 극장측에서 식사권유를 하는걸 강인은 눈치가 보여서 거절했는데 신동은 당당히 제육덮밥을 주문했다고 한다. 덕분에 이후 강인에게 한 소리 들었다고 한다. 그 외에도 제육은 매운 맛에 먹는 것이지 달게 하는 제육은 정말 싫다는 드립을 남기기도 했다. * [[편의점 도시락]], [[컵반]], 오뚜기 컵밥 등 간편식으로 자주 판매하는 메뉴이다. == 조리법 == [[제육볶음]] 문서 참조. 전술했듯이 밥에 제육볶음만 얹은 것이 제육덮밥이다. [[분류:한국의 돼지고기 요리]][[분류:덮밥]]