2003년 5월 유럽 지역 전용으로 발매된 3번째 프리미어 시리즈. 당시 프리미어 시리즈는 유럽 지역에서도 상당한 흥행을 얻어 세 번째 시리즈까지 발매가 결정이 되면서 나온 시리즈가 프리미어 3였다.

한국에서는 대전의 모 오락실에서 비공식적으로 가동된 적이 있었다고 한다.

프리미어 3는 프리미어 1,2와는 달리 엑스트라 및 프렉스 2와 비슷한 구조의 인터페이스로 변경되었다. 마찬가지로 엑스트라처럼 굿에서 콤보가 이어진다. 단, 뼈대만 같을 뿐 퀄리티는 DOS 기반의 끝물 버전답게 엑스트라는 물론 프렉스 2보다도 더욱 향상되었다. 이는 3달 후에 나온 프렉스 3도 마찬가지.

일단 수록곡은 K-Pop 신곡이 없으며 BanYa의 곡들 또한 중남미 지역에 정식 발매되지 않았지만 중남미 스타일의 팝 장르 곡들이 많다. 국내에서 그나마 알려진건 클래식 리메이크곡인 Bee랑 변속곡인 Beat of the War, 해외 판권곡인 Join the Party, Eres Para Mi 정도.

구곡 삭제곡이 꽤나 많아서 총 수록곡은 56곡에 불과하다. 심지어 Turkey March도 삭제되었다. 국내판 REBIRTH와 더불어 터키 행진곡을 즐길 수 없는 몇 안 되는 버전. 또한 프리미어,프리미어 2와는 달리 EXTRA 버전의 구곡이 수록되었다.