제단이란 신이나 정령과 같은 존재에게 제물을 바치거나 제사를 지내는 등의 종교 의식을 행하기 위한 설치물이다.

우리나라의 단군 신앙에서부터 유대교, 그리스도교, 그리고 아즈텍 문명에 이르기까지 다양한 문화권의 종교에서 제단, 혹은 그와 유사한 구조물을 찾아볼 수 있다. 따라서 해당 종교나 지역, 시대, 만들어진 용도 등에 따라 그 생김새와 용도, 상징, 진행되는 예식의 방식 등이 재각기 매우 다양하다.