덴마크 국적의 축구선수. 네덜란드 시절부터 덴마크의 미래로 각광받았으나, 잘못된 이적 한 번으로 폼이 나락으로 떨어졌다. 주 포지션은 좌측 윙포워드지만 공격형 미드필더나 센터포워드도 소화 가능한 멀티 플레이어이다.

덴마크의 호날두라는 별명이 있을 정도로 크리스티아누 호날두와 플레이 스타일이 유사하다. 드리블과 슈팅 능력이 뛰어나며, 드리블을 통해 중앙으로 파고드는 플레이는 일품.

2012년 아약스에서 FC 하우젠을 상대로 데뷔전을 치룬 피셔는 데뷔골을 터트리며 재능을 뽐냈고, 챔피언스리그에 출전해 맨체스터 시티를 상대로 데뷔전을 치르며 좋은 모습을 보여주기도 하였다. 데뷔 시즌 33경기에 출장해 12골 6어시스트라는 갓 데뷔한 선수치고는 훌륭한 기록을 세우며 팀의 리그 우승에 기여하였다.

2014-15 시즌에는 부상으로 대부분의 시즌을 날렸으나 출장한 4경기에서 3골을 기록하며 폼은 여전함을 보였다. 그리고 2015-16 시즌, 부상에서 돌아온 뒤 건재함을 과시하며 자신의 부활을 알렸다. 이에 다수의 클럽들로부터 러브콜을 받는 중.

2016년 여름 잉글리시 프리미어 리그 승격팀 미들즈브러 FC로 이적하며 EPL 무대에 입성했다.

그러나 미들즈브러에서 별다른 활약을 펼치지 못하였고, 미들즈브러는 2부 리그로 강등되었다.

6월 28일 마인츠 이적이 확정되었다. 그러나 마인츠에서도 별 다른 활약을 못했고, 결국 독일 생활을 반 년만에 정리하고 2018년 1월, 고국인 덴마크의 FC 쾨벤하운으로 이적했다.