츠치야마 시게루 화백의 작품 중에서 제일 높은 평가를 받았던 작품.

구루메 만화이면서 굉장히 특이한 점이 있는데 등장인물들이 실제로 음식을 먹는 장면은 거의 안 나오고, 전부 상상과 회고를 통해서만 표현된다. 또한 배경이 교도소라서 각양각색의 인간군상이 먹는 이야기를 통해 자신의 삶을 이야기하면서 드라마성을 더해준다. 영화화 및 드라마 제작도 됐다. 정해진 주인공이 없고 각 감방 별로 화자들이 바뀐다.

국내에서는 중앙북스를 통해 4권까지 발매되었으나, 이후 발매가 중단되었고, 전자책으로 레진 코믹스인기가 없는 지 8화까지 무료다와 리디북스에서 완결까지 서비스 하다가 지금은 모두 종료되어 두 곳 모두 신규로는 볼 수 없다.