일본 오카야마현 남서부에 위치한 도시. 오래전부터 세토내해에 접한 항구도시로서 발전해 왔다. 또한 오카야마현 서부 이카사 지방(井笠地方)의 핵심 도시이기도 하다. 세토내해에 접한 부분은 '카사오카 만(笠岡湾)'이라고 부르며, 평탄한 지대는 많지 않고 구릉 지대가 특히 많다. 시내로는 요시다 강(吉田川)과 이마다테 강(今立川)이 흐르며, 바다에는 카사오카 제도(笠岡諸島)라고 불리우는 수많은 섬들이 늘어져 있다.

인구는 전성기 당시인 1970년대에 63,000명까지 증가했으나, 인구 감소와 고령화라는 악재가 겹쳐 인구가 거의 10,000명 넘게 줄어들어 있는 상태이다. 그리고 2016년엔 5만 명 선까지 무너졌다.

시역은 전부 빗추 국(備中国)에 속했다. 중세 시대에는 겐페이 전쟁에 참가했던 스야마 씨(陶山氏)가 본거지를 두고 있었고, 또한 무라카미 수군(村上水軍)의 지배 하에도 놓여있었다고 한다. 이후 에도 시대에 빈고후쿠야마 번령(備後福山藩領)에 속하였다가 중・후기에 막부 대관소가 설치되어 막부 직할령이 되었다. 현재는 옆 히로시마현 후쿠야마시의 도시권에 포함되어 있다.

라멘이 유명하다. 유명한 가게로는 '카즈히사(一久)', '오타츠(お多津)', '사카모토(坂本)' 등등이 있다. 일본에서도 드물게 돼지 뼈를 사용하지 않고, 닭뼈, 야채, 말린 생선 등으로 뽑은 스프에 간장을 사용하여 맛을 낸다고 한다. 이들 가게가 주로 취급하는 것은 라멘과 덴뿌라. 카사오카역에서 약 5분 정도 걸으면 나온다.

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시 문장(紋帳)이 샤넬과 매우 비슷하다. 때문에 샤넬 로고 가져와서 가로줄 1획만 그은거 아니냐는 우스갯소리가 나돈다.

또한 투구게로도 유명한데 이 지역에서 자주볼 수 있다고 한다.

2001년 발매된 연애 어드벤처 게임인 <오카에릿! ~저녁노을빛 사랑이야기~>의 배경이 된 히메카미 섬(姫神島)의 실제 모델은 카사오카 제도 중 하나인 마나베 섬(真鍋島)으로 이곳 카사오카 시의 관할이다. 물론 이 마나베 섬은 이 게임의 배경이었다는 사실로 홍보하기보단 고양이 섬으로 더 홍보 중이긴 하지만.