쌍방울 레이더스와 삼성 라이온즈에서 활동했던 야구선수. 한국프로야구 최초의 좌완 사이드암 투수로 유명하다.[1]

전주고를 졸업하고 1990년 쌍방울 레이더스에 입단했다. 1990년 당시 쌍방울은 1군에 참가하지 않아서 1군 데뷔는 1991년에 했다. 1993년에는 선발로서 활약했으나, 5승 12패[2]를 기록하는 등 좋지 않았다.

좌완 사이드암이라는 이점 때문에 1995년 5월, 삼성이 한때 팀의 주축 투수였던 류명선을 보내면서까지 그를 데려왔다.(최한림+윤혁↔류명선+김현욱)

이 트레이드는 완벽한 쌍방울의 승리라고 평가된다. 당시 김현욱은 그저 그런 2군 투수에 불과했지만 김성근 감독의 지도로 기량이 급성장해 전무후무한 구원 승 20승으로 다승 1위, 방어율 1위, 승률 1위 등을 차지한 것. 반면에 최한림은 쌍방울 시절만큼의 성적도 못 올리고 1997년에 은퇴하게 된다. 그렇지만 최한림도 1995년 26경기 47이닝, 1996년 51이닝을 소화하였으니 나름 제 역할은 수행 한 편이다.

은퇴 후 전라중학교 감독을 오래 역임했고 2018년 시즌 도중 인상고등학교 야구부 감독으로 옮겼다. 2020년 인상고를 봉황대기 4강에 진출시키는 성과를 올렸다.