한국의 독립운동가. 1991년 건국훈장 애족장을 추서받았다.

정태윤은 1923년 12월 5일 경기도 인천부 빈정(현 인천광역시 중구 사동)에서 태어났다. 그는 인천상업학교를 졸업한 뒤 일본으로 유학가서 메이지대학에 재학했다. 이때 동창생인 송재필이 조직한 오륜조(五輪組)에 가입하여 창씨개명령(創氏改名令) 반대운동을 전개했다. 1943년 7월 일제의 강제 학병 모집에 항거하여 송재필 등과 함께 결의문을 작성하고 인천상업학교 졸업생들에게 전달했다.

그러나 충북 영동경찰서 형사들에게 송재필 등 동지들과 함께 체포된 뒤 대전지방법원 검사국에 송치되었다. 1945년 2월 25일 대전형무소에 미결수 신분으로 수감되었다가 고문의 후유증을 견디지 못하고 옥사했다.

대한민국 정부는 1986년 정태윤에게 대통령표창을 추서했고 1991년 건국훈장 애족장을 추서했다.