경남 FC 소속의 축구선수로, 포지션은 골키퍼.

이찬우는 전남 드래곤즈 산하 유스 학교들인 광양제철중학교, 광양제철고등학교를 졸업하고 아주대학교에 입학하며 여러 연령대 대표팀을 거친 선수로, 2018년에는 아시아 대학축구대회 대학선발팀에 뽑히기도 했다.

2019년 1월에 송주훈과 함께 경남 FC와 프로 계약을 체결했다.# 다만 20시즌까지 아직 1군경기 출전기록은 없다.