1889년 4월 1일 - 정촌제가 시행됨에 따라 이부스키군(揖宿郡) 이부스키무라(指宿村)·이마이즈미무라(今和泉村)·야마가와무라(山川村), 에이군(頴娃郡) 에이무라(頴娃村)가 발족하였다.

1896년 3월 29일 - 이부스키군이 에이군을 편입하였다.

1930년 1월 1일 - 야마가와무라가 야마가와초(山川町)로 승격.

1933년 5월 1일 - 이부스키무라가 이부스키초(指宿町)로 승격.

1948년 9월 1일 - 이마이즈미무라의 일부를 분리하여 토시나가무라(利永村)가 탄생하였다.

1950년 8월 1일 - 에이무라가 에이초(頴娃町)로 승격.

1951년 10월 1일 - 에이초의 일부를 분리하여 카이몬무라(開聞村)가 탄생하였다.

1954년 4월 1일 - 이부스키초와 이마이즈미무라가 합병하여 이부스키시(指宿市)가 발족하였다.

1955년 4월 1일 - 토시나가무라를 야마가와초와 카이몬무라에 분할 편입. 동시에 카이몬무라가 카이몬초(開聞町)로 승격.

2006년 1월 1일 - 야마가와초, 카이몬초와 합병하여 새로운 이부스키시가 되었다.

카이몬다케(開聞岳) - 주변에 봉우리 없이 홀로 솟아있는 화산이다. 등산에는 약 3시간이 소요되며, 정상에서 동서남북이 모두 탁 트여 보이는 것이 특징이다.

이케다호(池田湖) - 규슈 최대의 호수이다. 칼데라이며, 5500년 전의 화산 활동으로 생성되었다. 매년 1월에 유채가 피는데 이게 또 아름다워서 유명한 관광지가 되었다.

나가사키바나(長崎鼻) - 사츠마 반도의 최남단에 위치한 곶이다. 바로 옆에 카이몬다케가 있기 때문에 카이몬다케의 사진을 찍기에 가장 최적화된 곳이기도 하다.

이부스키 온천(指宿温泉) - 이부스키시 동부에 위치한 온천군의 총칭. 100만 명이 넘는 관광객이 방문했으며, 온천 하나로 시를 먹여살렸을 만큼 시에서도 가장 밀어주는 관광지이다. 동양의 하와이라는 별명도 있다. 이부스키마쿠라자키선을 타면 약 1시간이 소요되며 가고시마 공항에서 직행 버스를 타면 1시간 반 정도가 걸린다.

치린가시마(知林ヶ島) - 시 동부에 위치한 섬. 가고시마 만의 입구에 위치하며, 3월부터 10월까지는 만조 때 길이 약 800미터의 사주가 출현한다.