현재 AEL 리마솔 소속의 선수이다.

타샨 오클리부스와 함께 2017-18시즌 전 포체티노의 부름을 받아 프리시즌에 교체로 출장하였다.
현지시간 17년 9월 26일 챔피언스리그 아포엘 FC 원정 후보명단에 이름을 올렸고, 84분 무사 시소코와 교체되어 시즌 첫 출장을 하였다. 아포엘이 키프로스 리그에 소속되어있는 만큼 의미있는 경기였다고. 하지만 본래 2군에 소속되어있는만큼 리그에서 자주 보기는 어려울 듯 하다.

2018-19시즌 스페인 라리가의 레반테 UD 2군인 아틀레티코 레반테 UD로 잔여시즌 임대되었다.

2019-20시즌을 대비한 프리시즌 싱가폴 투어 중 유벤투스와의 경기에서 선발로 출장하였다. 이후 2020년 1월까지 입스위치 타운 FC로 임대되었다.

2020-21시즌 2군 팀에서 데니스 서킨의 부상으로 4백의 레프트백 자리에 출전하고 있다.

토트넘 공신력 1티어 기자인 리알 토마스가 키프로스의 AEL리마솔이 조르지우에 완전영입을 위해서 노력하고 있다고 보도하면서 사실상 토트넘에서 더 이상 조르지우의 모습을 보기란 힘들 것으로 보인다.

2021년 1월 15일, AEL 리마솔의 인스타그램 업로드와 함께 이적이 확정됐다.

잉글랜드출생이지만, 키프로스 국적인 조부모의 영향인지 키프로스 축구 국가대표팀을 선택하였다.