갱샤르는 1931년 세르베트 FC에서 데뷔했고 16시즌을 세르베트에서만 활약한 원 클럽 플레이어이다.

갱샤르는 세르베트에서 리그 우승 4회를 기록했다.

갱샤르의 대표팀 데뷔전은 1934년 3월 11일, 파르크 데 프랭스에서 치러진 프랑스와의 원정 경기였고 스위스는 프랑스에 1대0 승리를 따냈다.

갱샤르는 이탈리아 월드컵에 스위스 대표팀으로 참가했고 스위스의 2경기에 모두 참가했다. 그는 1938년 월드컵에도 참가했지만 지난 대회와는 다르게 벤치를 지켰고 스위스는 헝가리에 0대2로 패했다.

갱샤르는 1941년까지 스위스 대표팀에서 12경기에 출전했다.

갱샤르는 키가 작았지만 강한 신체와 함께 탁월한 점프력을 갖고 있었다. 게다가 위치 선정도 좋아서 공중볼 다툼에 경쟁력이 있었다. 본능적이고 민첩하기도 했다.