슬로바키아 요리

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슬로바키아어: Slovenská kuchyňa
영어: Slovak cuisine

1. 개요2. 종류3. 관련 문서

1. 개요[편집]

슬로바키아의 전통요리.

슬로바키아중앙유럽 한가운데 있기 때문에, 이웃 나라 체코의 식문화와 더불어 독일 요리폴란드 요리, 헝가리 요리 등에 영향을 많이 받았다.

2. 종류[편집]

  • 브린조베 할루슈키 (Bryndzové halušky) - 슬로바키아의 국민 음식. 감자 반죽으로 만든 할루슈키와 양젖 치즈인 브린자를 넣어 만들며, 마지막에 베이컨을 넣기도 한다.
  • 코흘즈퍼
  • 야테르니체
  • 크로바브니치카

3. 관련 문서[편집]