2006년 5월 19일에 학교 설립인가를 받고 2007년 11월 20일에 개교한 공립 초등학교다.

2006년 5월 19일 학교 설립인가

2007년 11월 20일 상봉초등학교 개교

2007년 11월 20일 초대 김용구 교장선생님 취임

2008년 2월 15일 제 1회 졸업식(졸업생 12명)

2008년 3월 1일 초등 9학급, 유치원 1학급 편성

2009년 2월 13일 제2회 졸업식(졸업생 88명 총 100명)

2009년 3월 1일 경기도교육청 지정 사교육절감창의경영학교

2010년 2월 14일 제 3회 졸업식(졸업생 121명, 총 221명)

2010년 9월 1일 제2대 임경식 교감선생님 취임

2011년 2월 15일 제 4회 졸업식(졸업생 120명, 총 341명)

2011년 3월 1일 초등 29학급, 도움반 1학급, 유치원 1학급 편성

2012년 2월 16일 제 5회 졸업식(졸업생 133명, 총 474명)

2012년 3월 1일 초등 30학급, 도움반 1학급, 유치원 1학급 편성

2013년 2월 15일 제6회 졸업식(졸업생 166명, 총 640명)

2013년 3월 1일 초등 31학급, 도움반 1학급, 유치원 1학급 편성

2013년 9월 1일 제3대 김원대 교장선생님 취임

2014년 2월 19일 제 7회 졸업식(졸업생 145명, 총 785명)

2014년 3월 1일 초등 32학급, 도움반 1학급, 유치원 1학급 편성

2015년 2월 13일 제 8회 졸업식(졸업생 150명, 총 935명)

2015년 3월 1일 경기도교육청지정 혁신공감학교 및 창의지성모델학교

2015년 3월 1일 초등 32학급, 도움반 1학급, 유치원 1학급 편성

2015년 9월 1일 초등 37학급[1], 도움반 1학급, 유치원 1학급 편성

2016년 2월 18일 제9회 졸업식(졸업생 152명, 총 1087명)

2016년 3월 1일 초등 38학급, 도움반 1학급, 유치원 1학급 편성

2017년 2월 10일 제10회 졸업식(졸업생 176명, 총 1263명)

2017년 3월 1일 경기도교육청지정 혁신학교 및 창의지성운영학교

2017년 3월 1일 제4대 안정남 교장선생님 취임

2017년 3월 1일 초등 38학급, 도움반 1학급, 유치원 1학급 편성

2018년 2월 9일 제11회 졸업식(졸업생 175명, 총 1440명)

2018년 3월 1일 초등 38학급, 도움반 1학급, 유치원 1학급 편성

2019년 1월 10일 제12회 졸업식(졸업생 222명[2], 총 1662명)

2019년 3월 1일 초등 38학급, 사랑반 1학급, 유치원 1학급 편성

2020년 1월 9일 제13회 졸업식(졸업생 173명, 총 1835명)

2020년 3월 1일 초등 38학급, 사랑반 1학급, 유치원 1학급 편성

2007년 11월 20일에 개교한 10년이 갓 넘은 학교 치고는 시설이 깨끗하거나 좋지는 않은 편이다.

38개의 교실과 1개의 유치원으로 이루어져있다.

교장실, 교무실, 시청각실, 강당, 보건실, 상담실, 과학실, 도서실이 하나씩 기타 특별실이 9개 있다.

담 하나를 사이에 두고 상봉초등학교, 봉담중학교, 봉담고등학교 순으로 위치해 있다.세 학교를 모두 졸업하면 라인독점[3]이라 카더라

상봉초등학교를 졸업하면 대다수가 봉담중학교나 동화중학교로 진학한다. 봉담중학교로 진학하는 학생이 동화중학교로 진학하는 학생보다는 많은 편이다.

서울특별시 중랑구에도 상봉초등학교와 이름이 같은 서울상봉초등학교가 있다.