모바일 게임 요리차원의 등장식령. 모티브는 중국 요리 중 청량음료 산매탕(酸梅湯, Suānméitāng). 훈제하여 완전히 검게 만든 매실을 약재로 사용하여 오매탕이라고도 하며, 우리나라에도 산매탕 비슷한 것으로 제호탕이 있다.

요리차원 식령 중에서 마담같이 보이는 외양에 나이가 제법 많아보이는 누님 속성의 캐릭터. 실제로 연상인지 셰프보고 젊음은 부럽다는 둥의 말을 한다. 또한 소설가 장아이링(張愛玲, 장애령)의 책을 좋아한다는 설정이 있다.