ラーメン大好(だいす)き齊藤京子(さいとうきょうこ)です！
라멘을 너무나 좋아하는 사이토 쿄코입니다!

• 이마이즈미 유이와 친구라고 한다. 소니 뮤직에서 주최한 이벤트에서 만난 듯 하다. 2016년 8월 16일 쿄코가 직접 남긴 블로그에 따르면, 즈밍과는 2년만에 재회를 했다고 한다.

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• 타카모토 아야카와는 자칭 '히라가나 케야키의 쌍둥이'. SHOWROOM심사 때 부터 팬들에게 "4번(사이토)과 6번(타카모토)이 닮았다"라는 말을 들었으며, 합격 후 직접 만나서도 "태어나서 처음으로 닮았다고 생각하는 사람을 만났다"고 블로그에서 밝혔다.

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• 사사키 쿠미와는 비공식적으로 라멘부(ラーメン部)를 결성하여 쿄코가 부장, 쿠미가 부부장을 맡고 있다. 스케줄이 없는 날에 가끔 둘이서 라멘집 투어를 다닌다.

• SHOWROOM 방송 당시 엔트리 넘버는 4번이었다.
• 장래의 꿈은 여배우 "가수와 여러곳에서 활약할수 있는 탤런트가 되고 싶다."는 멘트를 남겼다.
• 저음의 보이스로 가창력이 뛰어나다는 평가가 많다. 소니의 연습생 출신 실제로 케야카케 94 SP 에피소드에서는 한자 케야키의 가창력 에이스라고 평가받는 코바야시 유이의 대항마로 출전해서 DESIRE를 불러 승리했다. 기본적으로 음역대와 기교를 무기로 삼는 이마이즈미 유이와 컨트롤 + 악기 연주능력을 전면에 내세우는 코바야시 유이와는 다르게 선이 굵고 절제된, 어찌보면 발라드에 특화된 보컬을 가지고 있다.
• 위에 나온대로 목소리가 상당히 낮다. 히나타자카 내에서만 낮은 것이 아니라 아이돌 전체를 통틀어서도 매우 낮은 목소리를 가졌는데 소리만 들으면 변성기에 갓 들어선 소년 목소리로 들릴정도. 그런데도 외모는 성숙함과는 거리가 있기에 위화감을 느끼는 사람이 많다.
• 노기자카46의 오시멘은 와카츠키 유미와 타카야마 카즈미.
• 형광봉 컬러는 흰색x흰색. 처음에는 핑크x파랑[2] 이었으나, 2016년 12월 16일자 블로그를 통해 바꾸었음을 알렸다. 변경의 이유는 "케야키자카46의 공식 펜라이트 중에서 자신이 가장 좋아하는 색깔"을 골랐다고 한다.
• 『欅って、書けない?』 79화에서 후지큐랜드 타카비샤에 도전했지만 리타이어한다. 결국 사사키 쿠미가 사이토의 모노마네를 하며 탑승. 라면을 좋아하는 사이토 쿄코입니다. 사람들의 평가는 "쿠미가 더 쿄코같다"고.
• 마기아 레코드 실사판에서 사쿠라 쿄코를 맡았는데, 마침 배우도 똑같이 이름이 쿄코라서 놀란 팬들이 많았다.
• 텔레그램 계정도 있다. 물론 메시지를 보내는 것은 불가능 하고 그의 채팅방에 그녀의 영상이나 사진 등이 올라온다. 쿄코의 근황과 소식을 전하는 용도인듯 보인다.
• 요리를 굉장히 못한다. 이미 히라가나 오시에서 충격적인 요리하는 모습을 보여준다. 2년후 히나아이에서 나 홀로 새우튀김과 오므라이스를 만들 었지만.....
• 같은 멤버 니부 아카리의 메일을 구독 한다고 알려졌다.
• 와카바야시 파에서 카스가 파로 바꾸었다.
• 히가시무라 메이 앞에서는 여자(?)가 된다고 한다. 다른 멤버 만날때는 생얼에 모자도 뒤로 쓰지만 히가시무라 메이 를 만날땐 풀메이크업으로 한다고 한다.
• 히나아이에서 열린 제2회 학력평가 페이퍼 시험에서 꼴찌를 기록했다.
• 멤버들 보는 앞에서 절대 양치 하는 모습을 안보인다고 한다. 몇 멤버의 증언에 따르면 굉장히 더럽다고....