홍종태은 대한민국의 소방공무원이다.

의성 출신으로 1981년 공개채용을 통해 지방소방사로 임용되어 문경소방서 소방행정과장, 소방본부 119종합상황실 상황팀장, 경산소방서 소방행정과장, 소방본부 119종합상황실 상황실장, 의성소방서장을 역임하였다.[1][2][3]