광주대학교 축구부를 거친 정호민은 대학 2학년 시절인 2014년, 당시 舊 K3리그에 참가하고 있던 영광 FC에 합류하여 1년간 뛴 기록이 있다. 이후 다시 대학으로 복귀하여 졸업한 후 이듬해 광주 FC에 영입되었는데, 첫시즌에 3경기를 뛰는데 그치고 2018년에는 한국 내셔널리그에 참가하던 김해시청 축구단으로 임대를 떠났다. 18시즌 3경기를 출전한 정호민은 다음해에 같은 리그의 강릉시청 축구단으로 이적하여 15경기에 출전하는등 준수한 활약을 보였다.
