고기를 먹고 리뷰하는 유튜브 크리에이터.

사람들이 몰랐던 고기에 대한 정보를 소개하는 것이 유튜브 채널의 목표라고 한다.

구독자 수는 2020년 2월 8일 구독자 30만을 달성했고, 일 평균 조회수 약 15만회에 달한다.

기본적으로 고기를 소개하면서 먹방하는 형식으로 진행한다.

정육사 일을 통해 얻은 경험과 지식으로 고깃집과 축산물에 관한 정보를 알기 쉽게 소개한다.

입소문이 나거나 TV방송 프로그램으로 유명세를 탄 전국 곳곳에 있는 고기 맛집들을 탐방하면서 먹어보거나 마트에서 파는 고기를 직접 요리하고 리뷰하는 고기덕후들을 위한 컨텐츠를 제작하고 있다.

이전부터 진행하던 전국 맛집 컨텐츠들을 보면, 정육왕의 영상에서 나온 고기와 구독자들이 방문했을 때 고기의 편차가 크다고 하는 의견들이 많다.
이는 정육왕 리뷰 특성 상 후원을 받거나 식대를 지원받는 등의 대가로 영상을 찍기 마련인데, 당연히 일반 손님보다 좋은 원육을 내보내기 때문에 일반인들이 방문 했을때의 편차가 클 수 밖에 없다.