이병욱은 대한민국의 축구선수로, 포지션은 수비수이다.

2015년에 영남대학교에 입학하여 김병수 감독과 김현준 코치의 아래에서 지도를 받았다.#

대학시절 2016년 추계 1,2학년 축구대회 우승을 이끌며 수비상을 수상하였다.

2017년 한국대학축구연맹 우수선수상을 수상하였다. 또한 제 14회 덴소컵 한일 대학축구 대표로 선발되었다.

영남대에 재학하던 중 K리그 신인선수 선발 2018을 통해 서울 이랜드 FC에 입단하였다. 이후 8월 23일 대전 시티즌 전에서 데뷔전을 치뤘다.#

2019시즌에는 11경기에 출전했다.

1월 3일, 영남대 시절 스승인 김병수 감독이 있는 강원 FC로 이적했다.

2020시즌에는 FA컵 1경기만 출전했다.