1. '사 오다'의 명령형
2. 일본의 성씨
さわ
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사와
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통용 표기
| 사와
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최영애-김용옥 일본어 표기법
| 사와
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3. 동명이인
4. Sour의 재플리시에서 유래된 일본의 음료
sour. 사워크림할때 Sour가 재플리시로 와전된 고유명사이며 마찬가지로 일본에서 유래된 mixed drink이다.
일종의 생과일 소주라고 할 수 있는데, 생과일을 갈아서 만든 과즙에 술을 넣어 만든다. 기본적인 개념만 같고 들어가는 과일이나 술의 종류는 매우 다양하다. 술은 최근에는 주로 소주를 사용하는 듯. 일반적인 레시피는 소주와 탄산수를 섞고 주스를 섞는 방식이다.[1]
국내에는 레몬과즙에 소주나 청주를 넣어 만드는 레몬사와가 일부 일본음식점 등을 통해 알려져 있고 최근에는 그 외의 종류도 일본식 이자까야 등에서 맛볼 수 있다.
이 사와를 정식으로 칵테일 스타일로 만든 것으로 미도리 사워 가 있다.
한국에서는 롯데의 식품브랜드였던 롯데삼강에서 출시했던 삼강사와[2]와, 인기 코미디언 배삼룡의 이름을 딴 삼룡사와등이 있었다.
일종의 생과일 소주라고 할 수 있는데, 생과일을 갈아서 만든 과즙에 술을 넣어 만든다. 기본적인 개념만 같고 들어가는 과일이나 술의 종류는 매우 다양하다. 술은 최근에는 주로 소주를 사용하는 듯. 일반적인 레시피는 소주와 탄산수를 섞고 주스를 섞는 방식이다.[1]
국내에는 레몬과즙에 소주나 청주를 넣어 만드는 레몬사와가 일부 일본음식점 등을 통해 알려져 있고 최근에는 그 외의 종류도 일본식 이자까야 등에서 맛볼 수 있다.
이 사와를 정식으로 칵테일 스타일로 만든 것으로 미도리 사워 가 있다.
한국에서는 롯데의 식품브랜드였던 롯데삼강에서 출시했던 삼강사와[2]와, 인기 코미디언 배삼룡의 이름을 딴 삼룡사와등이 있었다.