미나미는 어머니가 만든 샌드위치를 좋아하는 여자아이.

고등학교 입학 때, 빵을 계기로 알게 된 친구 '빵친구'들과의 일상을 그린다.

• 타니 미나미 - 성우: 키도 이부키
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  고1. 주역. 천연계. 중학교 당시와는 아는 사람이 없는 곳으로 고등학교를 진학하여 적응에 애를 먹었으나 유우가 가지고 있던 빵 스트랩으로 인해 친구가 된다.
  

• 아이자와 유우 - 성우: 야마자키 에리이
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  고1. 안경 속성. 후유미와는 어렸을 때부터 친구. 수영을 못한다.
  

• 후카가와 후유미 - 성우: 토요타 모에
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  고1. 집이 빵집을 운영하고 있다. 유우와는 어렸을 때부터 친구. 생일이 겨울때쯤. 빵집 자체도 어쩌면 그녀를 의미한다고 볼 수 있다.
  

• 사쿠라 노아 - 성우: 오오모리 니치카
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  고1. 프랑스 빵 계열을 좋아하는 소녀. 유우, 후유미와는 유치원때부터 친구. 동년배지만 다른 멤버들에 비해 체구가 작다. 모 게임에서 전장의 아이돌을 하고 있다 카더라
  

• 사쿠라 아미 - 성우: 하라 나츠코
  노아의 여동생. 노아보다 키가 크다. 빵만 먹는 언니를 걱정하는 모습을 보인다.
  

• 카와이 마이 - 성우: 아사히나 마도카
  미나미와는 다른 학교에 다니는 소녀. "기욤"이라는 이름의 프랑스빵 가게를 경영하고 있다.
  

• 카와이 마나 - 성우: 시마무라 유우
  마이의 언니. 가족이 별장을 소유하고 있어 거기에서 에피소드가 발생하기도 했다.
  

• 미나미의 엄마 - 성우: 카와사키 메이코
  샌드위치를 만드는 것이 특기인 전업주부.
  

• 원제인 빵데피스는 파운드케이크의 한 종류인 팡데피스(Pain D'epice)를 가지고 한 말장난.
  

• 해당 성우진 중 일부가 유닛을 경험해 본 적이 있음에도 불구하고 어째서인지 주제가는 애니메이션에 등장하지 않는 또 다른 성우 유닛인 petit milady가 담당하고 있다.