한국야쿠르트의 자회사로 유제품 제조업체다.
1963년 한국비락으로 창립하였으며, 1971년 상호명을 한국비락에서 비락우유로 변경하고 본사를 서울특별시에서 부산광역시로 이전했다. 1976년 1월 야쿠르트비락유업으로 상호 변경, 1983년 4월 비락유업에서 비락으로 상호를 변경하였다.

1993년 캔 음료인 비락식혜와 비락 수정과를 출시하여 전통 음료시장에서 성공을 거두었으며 현재 우유, 분유, 유산균음료, 전통음료, 건강식품, 컵밥 등을 생산 하고 있다. 최대주주는 지분 100%를 보유하고 있는 한국야쿠르트이다.