1. 개요
2. 목록
왼쪽부터 차례대로 국가비, 김가은, 원향란, 최광호, 김민준, 윤민후, 홍다현, 전봉현, 윤세찬, 이창수, 정유석, 강형구, 강클로이, 고재키.
2.1. 윤세찬
이름
| 윤세찬
|
나이
| 세
|
직업
| 연구원
|
결과
| 1차 탈락자
|
공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]“10년 동안 요리를 취미로만 해 왔지만, 누구보다 마셰코에 나갈 실력만큼은 충분합니다!” 카이스트를 졸업한 과학기술정책 연구원 ▶ 요리하는 공학박사! 연구원이 되기까지 공부에만 매달렸던 시간들, 그 시간을 버티게 해준 건 바로 ‘요리’라고 말하는 공학박사! ▶ 학업의 길이 아닌 요리로 새로운 도전장을 내밀다! 10년동안 취미생활로 요리를 해온 그는 요리도 연구처럼 똑똑하고 깔끔하게 하는 것이 주특기! 오직 학업, 그 한길을 걸어온 그가 드디어 마스터셰프라는 새로운 꿈에 도전장을 내밀었다! | |
- 행적
공학을 공부해서 공학으로 박사 학위까지 얻어서 일종의 과학자 코스를 밟았다. 마스터셰프 참가 시점에서는 과학 기술에 관련된 정책이나 투자방향을 정하는 정부기관의 연구원으로 활동했다. 가장 먼저 탈락했는데 하필 팀미션으로 인해 탈락후보가 되었고 탈락미션도 요리를 하는 것이 아니었기에 요리한 음식으로 인해 떨어지지 않은 유일한 도전자가 되었다. 당시 탈락미션은 요리를 먹고 그 요리에 들어간 재료를 맞추는 것이었다. 그를 보여주듯이 나중에 100일간의 이야기에 다시 재출연해서 음식솜씨를 발휘한다.
저는 마스터셰프 코리아가 너무나 즐거웠어요.
요리에 대해 사람들과 대화를 나누고, 사람들과 같이 경쟁하는 그런 즐거움.
집으로 돌아간다는 것이 조금 아쉽죠. 개인적으로는..
- 요리 목록
- 100인 오디션 - 미나리 살사 & 흑돼지 갈비구이
- 부트캠프 3차 미션 - 돼지고기 볶음 & 두부구이
2.2. 강클로이
이름
| 강클로이
|
나이
| 세
|
직업
| 프리랜서 모델
|
결과
| 2차 탈락자
|
공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]“초콜릿처럼 달콤하고~ 치즈처럼 부드럽고~ 패션프루츠처럼 새콤한 다양한 맛의 요리를 보여드릴게요!“ ▶ 연극, 무대 디자인, 건축.. 그러나 결국 목표는 하나! 연극 영화과 졸업, 무대 디자인 전공, 건축대학원 진학. 하지만 ‘이 모든 길의 목적지는 요리’라 말하는 호주 유학파 도전자. 요리를 좋아하시던 돌아가신 아버지 덕에 언제나 그녀의 곁엔 요리가 있었으며 달콤한 디저트에 특히 자신 있어 한다. ▶ 최고의 페이스트리 셰프를 위하여! 현재 호주에서 프리랜서 모델로 활동하며 요리 학교를 수료. 다양한 인종, 다채로운 식문화가 어우러진 호주에서의 경험을 바탕으로, 최고의 페이스트리 셰프가 되기 위해 마셰코의 문을 두드렸다. | |
- 행적
마셰코 시리즈에서 전무후무한 통편집을 기록한 인물이다. 예선 100인의 메뉴부터 해서 끝까지 내놓은 음식이 하나도 공개되지 않았다. 팀 미션에서 호흡이 잘 맞지도 않았고, 그나마 심사위원이 딱 한번 관심을 가지는 장면이 나온 요리[1]도 결국 비공개되어 시청자들에게 요리 실력 논란이 많았다.
100일간의 이야기에서 겉도는 이미지나 룸메이트인 김가은이 불편해하는 모습 때문에 왕따가 있었고, 통편집은 제작진이 이를 의식한 것이 아니냐는 의혹이 심했으나, 워낙 공기여서 묻혔다. 논란의 진위와 별개로 결승전에서는 유일하게 불참하였다.
100일간의 이야기에서 겉도는 이미지나 룸메이트인 김가은이 불편해하는 모습 때문에 왕따가 있었고, 통편집은 제작진이 이를 의식한 것이 아니냐는 의혹이 심했으나, 워낙 공기여서 묻혔다. 논란의 진위와 별개로 결승전에서는 유일하게 불참하였다.
마스터셰프 코리아 도전을 통해서 통해서 치열함? 이런 걸 조금 배워가는 것 같아요.
앞으로 펼쳐질 더 많은 도전을 위해서 단단한 시간을 보내고, 저는 기쁜 마음으로 돌아갑니다. 파이팅!
- 요리 목록
* 100인 오디션 - ? (편집됨)
- 부트캠프 3차 미션 - ? (편집됨)
- 1회차 미스터리 박스 미션 - ? (편집됨)
2.3. 김가은
이름
| 김가은
|
나이
| 세
|
직업
| 고등학생
|
결과
| 3차 탈락자
|
공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]'“그저 평범한 소녀라고 얕보지 마세요, 대한민국 최초 여자 마스터셰프가 될 거예요!” ▶ 조리과학고의 당찬 학생! 13살의 어린나이에 요리계에 입문, ‘미슐랭 스타 셰프’의 꿈을 향해 달려가는 당찬 소녀. 조리과학고 1학년 때부터 마셰코에 도전하기 위해 실력을 갈고 닦았으며, 3학년이 되자마자 지원서를 접수. 나이답지 않은 탄탄한 기본기를 선보이며 당당히 본선 진출에 성공했다. ▶ 10대 소녀의 무한한 가능성으로 승부하겠다! 넉넉지 않은 가정형편 속에서도 오로지 요리에 대한 열정 하나로 주말마도 복지관 등에서 요리보조 봉사활동을 해오고 있으며, 자신의 요리로 사람들에게 행복을 전하고 싶다 말하는 꿈많은 고등학생! 오렌지처럼 톡톡 터지는 상큼 발랄한 10대 소녀의 무한한 가능성을 보여주겠다는 각오! | |
- 행적
한국조리과학 고등학교에 다니고 있다. 100인 오디션때 같은 학교의 박이정이라는 다른 도전자와 함께 참가했다. 마셰코3 최초로 심사위원에 의해 요리가 쓰레기통에 버려졌다. 다른 도전자들에 비해 발전 속도가 더디다는 평을 들었으며 결국 발전되는 모습을 보여주지 못해 탈락하게 되었다. 여담으로 탈락할때 다른 도전자들에 비해 많이 우는 바람에[2] 심사위원들이 아예 완전히 안아주며 덕담을 했다. 다만 기본적으로 조리과학 고등학교에 다니고 있어서 일반인들보다는 나은 실력이지만 고등학생의 한계상 엄청난 실력을 보여주지 못했기에 사실상으로는 강클로이[3], 김민준[4], 전봉현 등의 도전자들과 함께 마스터셰프 코리아 3의 요리실력 디플레이션에 기여한 인물이라는 의견도 상당히 있다.
김가은 도전자에게 다소 아쉬운 것은 강레오에게 버려진 주제가 바로 핫케이크 가루니네 정말 제정신이냐를 이용한 미션이라는 것.
사실 어떠한 요리 미션을 준다고 하면 어떠한 방향성으로도 가져갈 수 있는 도화지 같은 재료를 내놓는게 제일 좋고 그게 아니더라도 좀 어떠한 다양한 요리가 나올 수 있는 재료를 주어야하는데 핫케이크가루는 그냥 같이 망하자라는 얘기밖에 되지 않았다. 차라리 같은 PPL로써 대결 주제로 제시되었던 약고추장은 뭐 잘 활용하면 양식이나 중식을 하면서도 활용하지만 핫케이크가지고는 기본적으로 양식스타일의 뜨겁거나 차갑기도 힘든 디저트를 만드는 것 외에는 방법이 없다. 시작부터 길이 거의 정해져있었다. 의도한 것인지 아니면 경험부족인지 모르겠으나 김가은 도전자는 나름 이걸 벗어나고자 핫케잌으로 또띠아를 만들고 새우와 샐러드를 곁들인 타코풍의 음식을 내놓았는데 강레오에 의해 버려졌다.이딴 재료주고 대체 어쩌라고 이 미션에서 우승한 사람은 같은 고등학생이 김민준 도전자. 하지만 우승한 요리는 핫케잌 봉지 뒤에 나와있는 조리법대로 만든 핫케이크에 리코타 치즈에 바나나와 생강을 곁들인 그냥 동네 6살짜리 어린애에게도 세번 정도 시키면 할수있는 수준이었다. 사실상 도전자의 문제라기 보다는 이런 주제를 내는 제작진의 문제가 크다고 볼수 있다.
2015년 6월 15일 방영된 MBC 다큐스페셜-별에서 온 셰프 편에서 최현석 셰프의 가게 주방에서 모습을 보였다.진정한 승리자?
김가은 도전자에게 다소 아쉬운 것은 강레오에게 버려진 주제가 바로 핫케이크 가루
사실 어떠한 요리 미션을 준다고 하면 어떠한 방향성으로도 가져갈 수 있는 도화지 같은 재료를 내놓는게 제일 좋고 그게 아니더라도 좀 어떠한 다양한 요리가 나올 수 있는 재료를 주어야하는데 핫케이크가루는 그냥 같이 망하자라는 얘기밖에 되지 않았다. 차라리 같은 PPL로써 대결 주제로 제시되었던 약고추장은 뭐 잘 활용하면 양식이나 중식을 하면서도 활용하지만 핫케이크가지고는 기본적으로 양식스타일의 뜨겁거나 차갑기도 힘든 디저트를 만드는 것 외에는 방법이 없다. 시작부터 길이 거의 정해져있었다. 의도한 것인지 아니면 경험부족인지 모르겠으나 김가은 도전자는 나름 이걸 벗어나고자 핫케잌으로 또띠아를 만들고 새우와 샐러드를 곁들인 타코풍의 음식을 내놓았는데 강레오에 의해 버려졌다.
2015년 6월 15일 방영된 MBC 다큐스페셜-별에서 온 셰프 편에서 최현석 셰프의 가게 주방에서 모습을 보였다.
마지막은 진짜 웃으면서 가고 싶었는데..
또 이렇게 울어서 너무 미안하고.. 정말 고맙다고 생각해요.
지금은 이렇게 마스터셰프 키친을 떠나지만,
지금부터 시작이라고 생각하고 열심히 배워서 다시 세 분 앞에 서겠습니다.
지금까지 제 열정을 좋게 봐주셔서 감사합니다.
- 요리 목록
- 100인 오디션 - 치킨까스 & 뿌리채소 절임 샐러드
- 부트캠프 3차 미션 - 아스파라거스 두부 떡갈비
- 1회차 미스터리 박스 미션 - ? (편집됨)
- 2회차 탈락 미션 - 오징어 튀김과 떡볶이 강정 꼬치
2.4. 김민준
이름
| 김민준
|
나이
| 세
|
직업
| 고등학생
|
결과
| 4차 탈락자
|
공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]“어리다고 무시하지마세요!” 주방에서 눈빛부터 달라지는 요리신동 ▶ 학교에선 평범한 학생, 주방에선 천재 요리사! 일반고등학교를 다니며 요리에 관심을 가진지 3년 만에 각종 요리 대회를 섭렵. 학교에서는 그저 평범한 학생이지만, 주방에 들어서면 눈빛부터 달라진다. 방학 때 마다 용돈이 아닌 요리를 배우기 위해 주방에서 아르바이트를 한 당찬 꿈나무! ▶ 심사위원들도 놀란 요리천재! 이제는 요리신동이라고 불리며 천재적인 감각으로 조리대를 지배하는 실력파이다. 우승 하면 요리를 전문적으로 공부하고 싶다고 하는, 요리생각만으로 꽉찬 시크한 고등학생 | |
- 행적
재능이 출중하다는 평가를 들었고, 브런치 핫케이크 만들기 미션에서 우승도 하는 등 활약하며 우승후보로 평가받았지만 계속 익숙하지 않은 재료와 요리를 고집한 것이 화근이 되어 결국 탈락해 3차 탈락자 김가은과 함께 고교생 참가자 모두 떨어지게 됐다. 이후에는 요리학교에 다니며 계속 요리사로서 꿈을 이어가고 있다고 한다. 하지만 인성면에서는 크게 평가가 좋지 못한 편인데 매 인터뷰들이 "심사위원이 지적했지만 내가 하는 방식이 더 괜찮다."식의 내용이라 겸손함이 필요하다는 지적도 있었고 강클로이와의 팀 미션에서의 모습으로 보아 평상시에도 화를 잘 내는 성격이 아닌가 하는 이야기도 있다.
마스터셰프 코리아 정말 좋은 경험이었고,
처음으로 꿈이 생겼고 정말 그 요리에 미쳐본 것 같아요.
보여줄 것도 많은데, 오늘이 보여줄 수 있는 마지막 시간이라는 것이 너무 아쉽고
정말 잘 배우고 가는 것 같아요. 감사합니다.
- 요리 목록
- 100인 오디션 - 토마토와 그라니타를 곁들인 핑거 푸드 & 갈비찜
- 부트캠프 3차 미션 - 튀긴 두부를 넣은 해산물탕
- 1회차 미스터리 박스 미션 - 고추장 치킨 롤라드
- 2회차 탈락 미션 - 다진 새우와 미나리 완자를 넣은 두부 튀김
- 3회차 탈락 미션 - '목기'에 담아낸 뿌리채소 샐러드 & '목기'에 담아낸 소고기 비빔국수
2.5. 전봉현
이름
| 전봉현
|
나이
| 세
|
직업
| 연기자
|
결과
| 5차 탈락자
|
공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]“내 인생의 주인공이 되기 위해 마스터셰프 코리아에 왔습니다!” ▶ 조연배우의 타이틀을 버리고 시작한 새로운 도전! tvN 드라마 꽃미남 라면가기, 우아한 녀에 출연한 배우. 하지만 극의 중심에 서기보단 조연에만 머물러야 했던 비운의 꽃미남이기도 하다. 미용실을 운영하는 어머니께 물려받은 손재주와 타고난 강철 체력으로 마스터셰프 키친을 지배하는 짐승남! 하지만 알고 보면 마스터셰프가 되기 위해 자신의 미각까지 관리하는 철저한 남자이기도 하다. 극을 빛내주는 만년 조연에서 벗어나, 이제는 마스터셰프 코리아의 빛나는 주연으로, 비상을 꿈꾼다. | |
- 행적
모든 걸 다 포기하려고 했고, 20대 모든 게 다 엉망진창이었습니다. 연기생활도 마찬가지였고요.
그런데 100인 오디션에 와서 합격했을때 그 희열감을 잊을 수 없고요.
그래서 잘하고 싶었는데..
중요한 건 마스터셰프 코리아를 통해서 저를 찾을 기회를 가졌고, 그리고 저를 보여줄 수 있어서 너무 행복했습니다.
꿈꾸는 것 처럼 정말 행복했고요, 영원히 잊지 않겠습니다.
다른 도전자들도 영원히 제 기억 속에 남을 거고,
이 키친도 영원히 제가 따뜻하고 아름답고 정말 행복했던 기억으로 영원히 머릿속에 기억하겠습니다.
- 요리 목록
- 100인 오디션 - 육수를 자작하게 곁들인 양배추 롤
- 부트캠프 3차 미션 - 두부두유 샤브 & 두부연어 크림전
- 1회차 미스터리 박스 미션 - ? (편집됨)
- 2회차 미스터리 박스 미션 - ? (편집됨)
- 2회차 탈락 미션 - 사과 소스를 곁들인 안심 가라아게
2.6. 윤민후
이름
| 윤민후
|
나이
| 세
|
직업
| 대학생
|
결과
| 6차 탈락자
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공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]“꼭 마스터셰프가 돼서, 부모님의 레스토랑도 살리고 학교로 돌아가고 싶어요!” ▶ 어릴 적 부터 내 꿈은 요리사! 25년간 레스토랑을 운영해 오신 부모님 아래서, 요리사의 꿈을 키워온 청년. 세계 3대 요리학교인 CIA에서 유학하다 여러 체인점들 사이에서 고전을 면치 못하는 부모님의 레스토랑을 돕기 위해 한국으로 돌아왔다. ▶ 요리 전공을 살려 마스터 셰프를 이룰 예정! 아무래도 본인이 전공한 양식과 그에 따른 플레이팅에 자신있어 한다. 반드시 마스터셰프가 돼서 부모님의 레스토랑도 살리고, 학업도 이어가겠다는 꿈을 갖고 있다. | |
- 행적
CIA(뉴욕)를 다니고 있다.
특이한 요리들을 선보여서 폭풍까였다.
제 유일한 자부심인 요리를 포기하려고 했었어요.
그러다가 마스터셰프 코리아에 나오게 되었는데요.
정말 이 곳에 나와서 즐거운 시간 보냈고요.
다시 요리할 수 있을 거 같아요.
이제는.. 정말 좋은 셰프가 되고 싶어요.
- 요리 목록
- 100인 오디션 -
- 부트캠프 3차 미션 - 두부크림퓌레와 견과류브라운버터
- 1회차 미스터리 박스 미션 - 고추장 삼겹살 스테이크
- 2회차 미스터리 박스 미션 - ???
- 2회차 탈락 미션 - ???
- 4회차 미스터리 박스 미션 - 셰프의 아내를 위한 고메
- 4회차 탈락 미션 - 오렌지 뵈르블랑 소스를 곁들인 버터 포칭 로브스터
2.7. 원향란
이름
| 원향란
|
나이
| 세
|
직업
| 출장 요리사
|
결과
| 7차 탈락자
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공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]“세월이 맛을 내는 ‘엄마의 손맛’을 보여주겠어요!” ▶ 간호조무사에서 출장 요리사! 그리고 이제는 마셰코 본선진출 14인! 결혼 전 간호조무사를 하다 우연히 출장 요리의 매력에 빠져 요리를 배우기 시작. 푸짐하면서도 정갈한 손맛으로 출장 요리사, 요리학원 강사로 활동했으며, 요리의 폭을 넓히기 위해 환갑의 나이에 전통조리과에 입학한 열정의 만학도. ▶ 엄마의 손맛으로 승부한다! 레크리에이션 자격증을 갖고 있을 정도로 활기차고 쾌활한 성격의 소유자이며, 진정한 마스터셰프는 ‘엄마의 손맛’에서 나온다는 믿음으로 아줌마 파워를 보여주고자 마셰코에 출사표를 던졌다! | |
- 행적
참가자 중 최고령자. 그래서인지 다루는 재료들이나 요리 방법도 고전적인 느낌들이 난다. 출장요리사의 경험을 살려서 홍콩에서의 팀미션에서 재료의 양을 재는데 상당한 도움을 주었지만 어째 그 이후로 한동안 통편집되었다. 가끔씩 보이는 심사평에서 굉장한 요리를 만들어내는듯 싶은데 화제성이 떨어진다고 판단해서인지 많이 편집되었고 그에 불만을 느낀 시청자들이 게시판에 항의하자 그나마 균형이 맞춰지기 시작했다. 1차 탈락 미션에서 간납을 가장 먼저 푸는 위엄을 보여주기도 했다. 솔로들을 위한 크림소스 만찬 대결에서 탈락.
- 요리 목록
- 100인 오디션 - 불고기 편채 & 부추 겉절이
- 부트캠프 3차 미션 - 새우 완자로 속을 채운 두부 튀김
- 1회차 미스터리 박스 미션 - ???
- 2회차 미스터리 박스 미션 - ???
- 2회차 탈락 미션 - ???
- 4회차 미스터리 박스 미션 - 곰탕에 빠진 햄버그 패티 닭가슴살 미트볼
- 4회차 탈락 미션 - 새우로 속을 채운 키조개찜 & 새싹샐러드
2.8. 강형구
이름
| 강형구
|
나이
| 세
|
직업
| 축산물 가공업
|
결과
| 8차 탈락자
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공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]“전 국민이 좋아하는 삼/겹/살 같은 셰프가 되고 싶어요” ▶ 축산물 가공업에 뛰어든 끈기의 한국인! 현재 대구에서 축산물 가공업체에 근무 중. 가장 좋아하는 음식은 고기! 고기 요리에 강한 자신감을 갖고 있다. 식재료에 대해 제대로 처음부터 공부하기 위해 뷔페 조리사 일도 그만두고, 축산물 가공업에 뛰어든 끈기의 한국인! ▶ 반전요리로 승부한다! 겉모습부터 하는 행동까지 마치 곰돌이를 연상케하고, 내뱉는 말도 정겨운 사투리의 경상도 촌놈이지만, 그의 손에서 피어나는 요리만큼은 전혀 촌스럽지도 투박하지도 않다. 우승을 해도 축산 가공을 꼭 마저 배우겠다는 근성의 도전자! | |
- 행적
대구에서 마스터셰프를 위해 찾아왔다. 24살이며 육가공 분야에서 일을 하고 있다. 마스터셰프 100인 오디션때 열심히 해본다고 머리를 밀고자르고 나왔는데 그걸 본 노희영 심사위원이 작게 "X발 건달이야?"라고 말했다.(...) 100인 오디션때 시즌 1에 출연했던 배동걸과 같이 출연했다.
- 요리 목록
- 100인 오디션 - 양송이 수프와 미트볼
- 부트캠프 3차 미션 - 두부 크로켓 & 매시드 포테이토
- 1회차 미스터리 박스 미션 - ???
- 2회차 미스터리 박스 미션 - ???
- 2회차 탈락 미션 - 볶음 탕수육
- 4회차 미스터리 박스 미션 - 병원에서의 일탈 밥상
2.9. 이창수
이름
| |
나이
| 세
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직업
| 마술사
|
결과
| 준결승전 탈락자
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공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]“마술사의 무대가 관객 앞이라면, 셰프의 무대는 접시 위죠. 마술 같은 요리가 무엇인지 한 접시로 보여드릴게요!“ ▶ 베테랑 마술사에서 生 초보 요리사로?! ‘루’라는 예명으로 활동 중인 17년 경력의 베테랑 마술사. 무대 위에선 눈보다 빠른 손을 지닌 일루션 매직의 대가지만, 요리는 단 한 번도 배워본 적 없는 生 초보 요리사. ▶ 해박한 요리 지식과 미각으로 승부하겠다! 태어나서 해본 요리라곤 집에서 해먹는 자취생 요리가 전부. 하지만 조리대 앞에서면 식재료를 분석하고 접시를 기획하는 전략가로 돌변, 누구도 생각지 못한 마술 같은 한 접시를 완성한다. 책과 TV를 통해 깨우친 요리 지식과 전 세계 진미로 길들인 미각을 바탕으로 이제는 마술사가 아닌 마스터셰프에 도전한다. | |
- 행적
서울에서 온 마술사이다. 과거에 '루'라는 이름으로 스펀지나 개그프로등에도 가끔 잘생긴(?) 마술사로 이름을 알렸었다. 대학교때 아랍어를 전공했다고 한다.
- 요리 목록
- 100인 오디션 - 카레와 매시드 포테이트롤 곁들인 팔라펠
- 부트캠프 3차 미션 - 루꼴라퓌레를 곁들인 파프리카 두부찜
- 1회차 미스터리 박스 미션 - 고추장 아란치니
- 2회차 미스터리 박스 미션 - ???
- 2회차 탈락 미션 - ???
- 3회차 탈락 미션 - '뚝배기' 잠발라야
- 4회차 미스터리 박스 미션 - 오이 군함 말이[10]
- 4회차 탈락 미션 - 키조개 보리 리소토
2.10. 정유석
이름
| |
나이
| 세
|
직업
| 수영강사
|
결과
| 준결승전 탈락자
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공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]“우락부락하다 생각하죠? 알고 보면 섬세한 남자에요!” 투박한 손으로 예리한 맛을 선보이는 반전남 ▶ 볼링 대표 선수, 수영선수에서 이제 요리사로!! 초등학교 때부터 대학 때까지 볼링 대표 선수로 활약. 군대 전역 후엔 수영장의 인기 강사로 명성을 떨치고 있는 이시대의 진정한 짐승남! 몸으로 하는 건 뭐든지 자신 있다는 그가! 사실 가장 원하고 바라던 것은, 섬세한 손끝으로 맛을 창조하는 요리사의 길! ▶ 호기심과 먹성으로 승부하겠다! 요리를 전문적으로 배워본 적은 없지만, 안 먹어본 것이 없을 정도로 음식에 대한 호기심과 먹성에서 비롯된 손맛으로 승부수를 던진다! | |
- 행적
사실상 마셰코3의 최대의 반전. 수영강사를 하다보니까 직접 하고 싶은 요리가 생각이 나서 요리를 하게 되었다고 한다. 아니 대체 수영강사랑 무슨 상관이 있어 여담으로 첫인상이 강해서인지 노희영 심사위원조차 무서워서 웃음이 안나온다고하면서 계속 웃었다는건 비밀이고 디스말했다.
처음 예선에서 조미료를 썼다고 솔직하게 고백했으나 김훈이 심사위원은 그건 쓰나 안쓰나 라고살짝 디스 말하고 다른게 맛있었다고 칭찬하였으며 노희영이나 강레오도 조미료에 관계없이 괜찮은 요리를 했다고 해서 합격하였다. 그다지 임팩트가 있지 않았으나 본선부터 포텐이 마구 터지면서 나름 폭망해가던 마셰코에 한줄기 빛이 되는가 싶더니만 결국 준결승 문턱에서 떨어지고 만다. TOP6 에서의 패배는 변명의 여지없는 탈락이였지만 여태까지 보여준 포텐이 너무 안타까웠기에 많은 시청자들이 애정을 잃는데 한 몫했다.
처음 예선에서 조미료를 썼다고 솔직하게 고백했으나 김훈이 심사위원은 그건 쓰나 안쓰나 라고
- 요리 목록
- 100인 오디션 - 삼계 유부 전골
- 부트캠프 3차 미션 - 두부김치소고기말이 & 두부들깨버섯전골
- 1회차 미스터리 박스 미션 - 고추장 매운 등갈비
& 토마토 샐러드[13] - 2회차 미스터리 박스 미션 - ???
- 2회차 탈락 미션 - 먹물 오징어 튀김과 국물 떡볶이[14]
- 4회차 미스터리 박스 미션 - 사랑하는 고추장 전찌개
- 4회차 탈락 미션 - 문어 마늘 냉채 & 문어국
2.11. 홍다현
이름
| 홍다현
|
나이
| 35세 (1986년)
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직업
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결과
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공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]“이젠 외모보다는 요리로 평가받고 싶어요!” ▶ 미스코리아, CF모델에서 요리계의 여신으로! 2011년 미스코리아 충북 진으로 본선 15인에 진출! 각종 CF 모델로 활약! 빼어난 미모 덕분에 늘 남들의 시선을 한 몸에 받고 있지만, 이제는 요리로 평가받고 싶다는 요리계의 여신! ▶ 악바리 근성으로 마스터셰프를 꿈꾼다! 화려한 외모에서 오는 선입견을 없애기 위해 멋부리지 않은 소박하고 정갈한 힘있는 메뉴로 승부를 건다. 아름다운 외모 뒤에 감추어진 악바리 근성으로 마스터셰프코리아에 도전장을 내밀었다! | |
- 행적
국가비와의 결승 진출전에서 패배했다. 예쁜 외모답게 세련된 요리를 선보일꺼라 예상했지만 예선부터 고등어조림을 들고나오는 의외성을 발휘했다. 그 이후로도 내내 보이는 요리들은 대체적으로 소박한 느낌의 한식 또는 한식의 변주. 실제 탕이나 무침, 조림등에서는 강세를 보였으나 테크닉이 많이 필요한 양식에서는 약세를 면치 못했다. 국가비와의 결승진출전에서 양쪽 모두 너무 평범스러운 요리(국가비 - 해물 빠에야, 홍다현 - 소고기가지튀김, 닭가슴살냉채)를 내놔서 이게 무슨 준결승전이냐는 평을 면치 못했다.
여담으로 방송 이후 2015년에 토니버거[15]라는 햄버거 프랜차이즈를 창업하여 현재 대표이사로 있다. 또한 요리 강의도 간간히 하는 듯하다. 슬하에 쌍둥이 딸 2명이 있다고 한다.
- 요리 목록
- 100인 오디션 - 고등어 무 조림 & 흰 쌀밥
- 부트캠프 3차 미션 - 두부 완자탕 & 두부 톳 무침
- 1회차 미스터리 박스 미션 - 고추장 만두 & 골뱅이 파무침
- 2회차 미스터리 박스 미션 - ???
- 2회차 탈락 미션 - 견과일을 넣은 홍다현 탕수육
- 4회차 미스터리 박스 미션 - 이밤의 끝을 잡고
- 4회차 탈락 미션 - 광어 매운탕 & 광어회
2.12. 고재키
이름
| 고재키
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나이
| 세
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직업
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결과
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공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]“인생은 불꽃이라 생각해요! 제 인생에 남은 열정, 마스터셰프 코리아에서 다~ 불태울거예요!” ▶ 꿈을 위해 다시 돌아 온 한국! 열세 살에 부모님과 함께 한국을 떠나, 캐나다 이민 길에 올랐던 그녀가 꿈을 찾기 위해 한국을 다시 찾았다! ▶ 엄마,아내가 아닌 고재키로 승부하겠다! 마스터셰프 키친에 들어 설 때 만큼은 엄마, 아내라는 이름 대신, 고재키 라는 이름 세글자로 불꽃처럼 타오르는 도전자! 화끈하고 열정적인 성격만큼이나, 음식에 불 맛을 입히는 것이 주특기이며, 오랜 외국생활에도 비롯된 다양한 음식 영역을 아우른다. 2014년! 다시 찾은 고국에서 대한민국 세번째 마스터셰프를 꿈꾼다! | |
- 행적
캐나다에서 온 주부. 그래서 영어단어를 자주 입에 담는 참가자다. 불의 여신이라는 별명이 붙을 정도로 불을 직접적으로 활용한(고기를 굽는 프라이팬이나 석쇠에 불을 붙인다거나) 요리 방법들을 자주 선보이면서 사실상 기본 요리실력적인 측면에서 원향란 도전자와 가장 앞서 있는 능력을 보여주었다. 주로 양식 위주로 만들었으나 시즌 막판 오계영양탕을 만들어 한식 또한 잘할 수 있다는 것을 보여주었다. 결승 진출 대결 상대 지목권을 획득하였는데 누가봐도 만만했던 국가비나 홍다현 대신 최광호를 고른 것이 오히려 화근이 되어 결승 문턱에서
여담으로 커리어가 굉장히 화려하다. 캐나다의 요리 대회에서 우승하고 요리프로도 진행했으며, 브랜드도 런칭했다고 한다.
- 요리 목록
- 100인 오디션 - 은대구 수프
- 부트캠프 3차 미션 - 카망베르로 속을 채운 연두부 튀김
- 1회차 미스터리 박스 미션 - 고추장 패티 버거
- 2회차 미스터리 박스 미션 - 핫케이크 가루로 만든 훈제 연어 에그 베네딕트
- 2회차 탈락 미션 - 돼지고기 칠리소스를 곁들인 마파두부 스타일의 두부 튀김
- 3회차 탈락 미션 - '유기'에 담아낸 만둣국
- 4회차 미스터리 박스 미션 - 하키 나이트
- 4회차 탈락 미션 - 버섯 크림소스를 곁들인 광어롤
2.13. 국가비
이름
| 국가비
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나이
| 1988년생
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직업
| 요리연구가
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결과
| 준우승자
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- 행적
한국인 부모님 사이에서 아르헨티나에서 태어났고 스페인과 미국에서 자랐다. 프랑스에서 유학 생활을 한 27살 학생이다. 파리로 유학을 갔다가 미국과 다른 식문화가 있는 것을 깨닫고 홀딱 반해서 하고 있던 미술도 그만두고 부모님께 빌어서 요리 공부를 시작했다. 여담으로 외국에서의 이름은 Gabriela(가브리엘라). 국가비라는 이름도 원래 이름에서 따온 것임을 알 수 있다. 본선 진출 이후 결승전까지 진출하였다. 결승전에서는 프랑스에서 터득한 요리 기술로 민어와 같은 한식 재료를 효과적으로 요리하여 극찬을 받았지만, 졌다.
사실상 마셰코3 논란
2015년 9월 29일, 유명 유튜버 영국남자로 알려진 조슈아 다릴 캐럿과 열애 중임을 공개하여 화제가 되었다.
그리고 2016년 2월 7일 영국에서 결혼을 했다.
- 요리 목록
- 100인 오디션 - 가자미 시금치 샌드위치
- 부트캠프 3차 미션 - 두부로 속을 채운 토마토
- 1회차 미스터리 박스 미션 - 고추장 돼지고기 케사디야
- 2회차 미스터리 박스 미션 - ???
- 2회차 탈락 미션 - 토마토소스를 곁들인 베트남식 두부 샌드위치 튀김
- 4회차 미스터리 박스 미션 - 혼자 아플때
- 4회차 탈락 미션 - 로브스터 파라다이스
2.14. 최광호
이름
| 최광호
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나이
| 세
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직업
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결과
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공식 홈페이지 소개 [ 펼치기 접기 ]“요리할 때 가장 행복한 효자청년” ▶ 요리에 대한 열정으로 마스터 셰프를 꿈꾸다! 요리사라는 꿈을 위해 항공대학교를 과감히 자퇴! 무작정 호주로 날아가 2년동안 요리에 매진했다. 호주에 있을 당시, 유투브에 지원영상을 올릴 정도로 마스터셰프 코리아에 남다른 열정을 표현했던 도전자. 순간순간 빠른 두뇌회전으로 요리를 해석하는 능력이 남다르다. ▶ 마스터셰프 코리아가 나의 꿈의 무대! 자신의 꿈에는 양보가 없지만, 도전자들을 엄마처럼 보듬는 가슴 따뜻한 청년. 꿈의 무대에 선 만큼, 꿈을 이루고 가겠다는 당찬 포부를 품고있다. | |
- 행적
사진상에도 무직이라고 나오는데 실제 방송에서도 아주 크게 "최광호, 무직"이라고 외친다.
사실 시즌 내내 평범했다. 시즌1의 우승, 준우승자인 김승민, 박준우
- 요리 목록
- 100인 오디션 - 오리탕
- 부트캠프 3차 미션 - 두부 라자냐
- 1회차 미스터리 박스 미션 - 고추장 부꾸미 & 유자청 화채
- 2회차 미스터리 박스 미션 - 아보카도 샐러드와 과일 처트니를 곁들인 리코타 치즈 핫케이크
- 2회차 탈락 미션 - 채소와 생선살을 다져 넣은 통 오징어 튀김
- 3회차 탈락 미션 - '자기'에 담아낸 냉파스타
- 4회차 미스터리 박스 미션 - 은혜갚은 손자
- 4회차 탈락 미션 - 문어 숙회 초무침
[1] 부트캠프 3차 미션[2] 이미 국가비랑 같이 탈락위기일때 울어서일수도 있다.[3] 이 쪽은 단순히 실제 요리실력이 어떤지는 죄다 편집이 되어버려서 알 수는 없지만 탈락미션을 못해서 결과적으로는 사람들에게 못하는 이미지가 남았다.[4] 이쪽은 재능은 있는데 역시 고등학생의 한계를 뛰어넘지는 못했다.[5] 강레오 심사위원에 의해 쓰레기통에 버려졌다.[6] 강레오 심사위원에 의해 쓰레기통에 버려졌다.[7] 강레오 심사위원에 의해 본인 손으로 음식을 쓰레기통에 버렸다.[8] 강레오 심사위원에 의해 본인 손으로 음식을 쓰레기통에 버렸다.[9] 유일하게 음식의 정확한 명칭이 공개되지 않았다.[10] 유일하게 음식의 정확한 명칭이 공개되지 않았다.[11] 공식 음식 명칭에는 포함되지 않았다.[12] '탱크 떡볶이'라는 상호의 떡볶이와 프리젠테이션이 똑같아서 논란이 되었다.[13] 공식 음식 명칭에는 포함되지 않았다.[14] '탱크 떡볶이'라는 상호의 떡볶이와 프리젠테이션이 똑같아서 논란이 되었다.[15] 본인의 영어이름인 토니 홍(Tony Hong)에서 따왔다고 한다. 본점이 청담동에 있으며 2016년 현재 매장이 전국에 고작 5곳이지만 가성비를 내세운 마케팅으로 나름 평은 괜찮은 편.