한국산업인력공단에서 시행하는 조리사 자격증.

곡류, 두류, 과채류 등과 같은 재료를 이용하여 각종 떡류를 만드는 자격으로, 필기 및 실기에서 100점 만점에 60점 이상 취득하였을 경우 합격이다.

2020년 11월 기준으로, 떡 제조 기초 이론, 떡류 만들기, 위생/안전관리, 우리나라 떡의 문화와 역사로 시험친다. 위생/안전관리는 조리기능사나 제과기능사와 동일하다.

시험시간은 60분으로, 문제수는 60문제이다. 이중 60점을 넘기면 합격이다.

2019년부터 시험 내용이 변경되었다.

이 중 2문제만 출제되며, 시험시간은 3시간. 필기와 동일하게 100점 만점에서 60점 이상 맞으면 합격이다.