{{{+2 Phosphatidylserine (PS)}}} 포스파티드화 [[세린]] [목차] == 개요 == 포스파티딜세린(C,,13,,H,,24,,NO,,10,,P)은 [[지방(화학)|지방]]의 일종인 [[인지질]](Phospholipid)의 하나로, 신경세포의 [[세포막]]을 구성하는 주 성분이다. 동물의 [[뇌]]와 [[심장|염통]] 부위에 풍부하게 들어 있다. 세포 내부에서 [[세포자살]]에 관여하는데, 노화하거나 감염, 손상으로 세포가 그 기능을 할 수 없거나 [[암]]으로 발전할 우려가 있을 때 세포 속 자살 유전자는 세포 사멸 신호(Apoptosis signal)를 보낸다. 신호에 따라 만들어진 '스크램블레이스(Scramblase)' 효소는 포스파티딜세린을 세포 바깥으로 방출하며, 이는 다른 세포로 하여금 세포 자살 기전에서 폐기된 세포의 핵산과 단백질을 흡수하여 재사용할 수 있도록 돕는다. 쉽게 말하면 '''세포의 청소부'''. 포스파티딜세린은 인지력 및 뇌 기능 개선에 도움을 주며, 특히 [[노인]]의 [[건망증]] 등 기억력 저하에 좋고 그 외에도 [[ADHD]], [[알츠하이머 병]] 예방 효과가 있다고 알려져 있다. 또 [[콜라겐]]과 같이 피부 보호 기능도 하는 사실이 밝혀지고 있다. [[한국]]의 [[식품의약품안전처]]에서는 다수의 연구결과를 종합하여 '''노화로 인해 저하된 인지력 개선에 도움을 줄 수 있음''', '''자외선에 의한 피부 손상으로부터 피부건강 유지''', '''기타 피부 보습에 도움을 줄 수 있음'''을 명시하였다. 이 쪽 분야 친척으로는 [[포스파티딜콜린]]이 있다. 콩([[대두]])에 주로 포함된 성분이지만 대두 28kg에서 300mg 정도만 나올 정도로 함량이 적기 때문에 식품을 통해서 포스파티딜세린을 보충하는 데는 한계가 있다. == 용법 및 용량 == 포스파티딜세린은 시중에서 [[영양제]]로 시판되고 있다. 다만 흠 아닌 흠이라면 [[비타민]]이나 [[미네랄]] 등에 비해 생산라인이 작고 가공이 까다롭기 때문에 '''한 가격 한다.''' 영양제로 섭취할 때는 지방 성분인지라 겔(gel) 타입 제품이 많은데, 따라서 유통기한과 보관 주의사항을 잘 읽고 기름이 '''산패'''되지 않도록 주의해야 하며, 변색, 악취 등 이상이 생길 경우 복용하면 안 된다. 용량은 정해져 있지 않으나 청소년의 경우 1일 200mg~300mg, 성인의 경우 1일 300mg 내외가 권장된다. 임산부 및 수유부는 섭취 전 의사의 상담을 받아야 하며, 일부에서 [[알러지]] 반응을 일으킬 수 있어 [[두드러기]]나 [[두통]] 등이 생기면 복용을 중단하고 병원에 가는 것이 좋다. 그 외에 부작용으로는 [[불면증]]과 [[위염]]을 일으킬 수 있다. [[분류:생물학]][[분류:유기물]][[분류:약물]]