[[파일:external/cdn.mkimg.carview.co.jp/424094.jpg|width=600px]] 福砂屋 [[https://www.fukusaya.co.jp|홈페이지]] 일본의 [[카스텔라]] 전문점. 1624년 [[나가사키]]에서 창업하였다. 일본식 카스텔라의 원조라고 한다. 쫀득한 식감과 살며시 나는 나무향이 특징이다. [[타베로그]] 카스텔라 부문 1위로 나가사키 본점의 경우 3.5점대를 유지하고 있다. [[https://tabelog.com/nagasaki/A4201/A420101/42000057/|타베로그 페이지]] 점포도 [[일본]] 전국에 있고, [[나가사키 공항]]은 물론 후쿠오카, 도쿄, 심지어 멀리 [[센다이 공항]] [[면세점]]에서도 판매하기 때문에 관광객들이 많이 구매하는 편. 로고가 [[박쥐]] 모양이다. 중국에서는 박쥐(蝙蝠)의 蝠자와 福자의 발음이 같기 때문에 박쥐를 길한 동물로 보는데, 여기서 따온 것이라고 한다. 최근에는 글루텐 프리 카스텔라도 판매중이다. [[파일:external/www.castella.co.jp/main.jpg]] [[분류:제과 체인점]][[분류:나가사키현]]