[include(틀:유로피안 디저트)] ||<tablewidth=600><tablealign=center><table bordercolor=#663300><#FF99CC> {{{+4 '''{{{#663300 카놀리}}}'''}}} [br] {{{#663300 <math>\textit{Cannoli}</math>}}} || ||<#ffffff> {{{#!wiki style="margin: -5px -10px" [[파일:까놀리.jpg |width=100%]]}}} || == 개요 == 칸놀로([[이탈리아어]]: cannolo, 복수: 칸놀리 cannoli)는 [[시칠리아]]에서 찾아볼 수 있는 후식이다. [[시칠리아어]]로는 cannolu이며 작은 관이라는 뜻으로 [[라틴어]]로 갈대를 뜻하는 canna에서 기원한다. == 카놀리 == 튜브 모양으로 된 빵을 튀겨서 도우로 사용하며 그 속을 크림이나 당류로 채우는데 [[리코타 치즈]]를 넣기도 한다. 사이즈는 보통 손가락 크기에서 훨씬 큰 경우도 있으며 주먹만한 크기의 경우 시칠리아의 남부에서 발견된다. [[팔레르모]] 지역에서 유래했고 [[카니발]] 축제 때 제공되어 풍작을 기원하는 상징으로 쓰였다. 이후 [[이탈리아]] 전역으로 퍼져서 흔히 찾아볼 수 있는 후식이 됐다. [[미국]]에서는 원래의 것과 조금 다르게 변형되어 먹는데 이는 1900년대 초 이탈리아계 이민자들이 많이 건너갔기 때문이다. 드물게는 [[설탕]], [[우유]]로 만든 [[커스터드 크림]]을 간단히 넣어 먹기도 한다. 크림을 만들 때에는 [[바닐라]]나 [[계피]]를 첨가하기도 하는데 [[체리]]나 [[딸기]] 같은 과일도 도우 끝에 장식하여 먹는다. == 대중 매체에서의 카놀리 == * 본격 마피아 v 좀비 게임 [[건즈 고어 카놀리]] 제목의 유래이자 주인공의 성씨이자 주인공이 제일 좋아하는 음식으로 설정되었다. 더불어 항목의 카놀리가 게임 내에서 회복아이템으로 등장한다. * [[기동전사 건담 철혈의 오펀스]]에서 주인공들이 가끔 먹었던 디저트로 나온다. * [[쿠킹마마 요리하자!]]에는 요리 팩 결제를 통해서 얻을 수 있는 요리로 나온다. * 영화 [[대부(영화)|대부]]의 카놀리, 1편에선 클레멘자가 폴리를 암살할때 챙기고, 3편에선 돈 알토벨로를 독살할때 쓰인다. 또한 영화 내 명대사로 '''"총은 놔둬, 카놀리는 가져와."'''가 유명하다. [[분류:이탈리아 요리]][[분류:과자]]