[[분류:칠게과]][[분류:수산물]] ||<tablealign=right><tablewidth=350px><tablebordercolor=#F60><tablebgcolor=#FFF><-2><bgcolor=#F60> '''{{{#FFF {{{+1 칠게}}}[br]Sentinel crab}}}''' || ||<-2> [[파일:칠게.jpg|width=100%]] || ||<bgcolor=#F93> [[학명|{{{#000 '''학명'''}}}]] || ''' ''Macrophthalmus japonicus'' '''[br](De Haan, 1835) || ||<-2><bgcolor=#F96> '''분류''' || ||<bgcolor=#FC6> [[생물 분류 단계#s-2.2|{{{#000 '''계'''}}}]] ||[[동물계]](Animalia) || ||<bgcolor=#FC6> [[생물 분류 단계#s-2.3|{{{#000 '''문'''}}}]] ||[[절지동물문]](Arthropoda) || ||<bgcolor=#FC6> '''아문''' ||[[갑각아문]](Crustacea) || ||<bgcolor=#FC6> [[생물 분류 단계#s-2.4|{{{#000 '''강'''}}}]] ||[[연갑강]](Malacostraca) || ||<bgcolor=#FC6> [[생물 분류 단계#s-2.5|{{{#000 '''목'''}}}]] ||십각목(Decapoda) || ||<bgcolor=#FC6> '''아목''' ||범배아목(Pleocyemata) || ||<bgcolor=#FC6> '''하목''' ||[[단미하목]](Brachyura) || ||<bgcolor=#FC6> '''상과''' ||달랑게상과(Ocypodoidea) || ||<bgcolor=#FC6> [[생물 분류 단계#s-2.6|{{{#000 '''과'''}}}]] ||칠게과(Macrophthalmidae) || ||<bgcolor=#FC6> [[생물 분류 단계#s-2.7|{{{#000 '''속'''}}}]] ||칠게속(''Macrophthalmus'') || ||<bgcolor=#FC6> [[생물 분류 단계#s-2.8|{{{#000 '''종'''}}}]] ||'''칠게(''Macrophthalmus japonicus'')''' || [목차] == 개요 == 칠게과에 속하는 [[게]]. 화랑게, 갈게[* 갈대에서 나온다고 해서]라고도 불린다. == 상세 == [youtube(URn4iYTSYkY, width=480px, height=270px)] 갑각은 40mm으로, 가로로 긴 [[사각형]]을 이루며 짧은 [[털]]이 나있어 [[진흙]]이 잘 묻는다. [[색상]]은 [[갈색]]으로 진흙과 잘 섞인다. [[눈(신체)|눈]]은 발달하여 [[시력]]이 높고, 자루가 길어 숨어서도 밖을 내다볼 수 있다. [[집게]]는 몸에 밀착될 수 있고 아래쪽으로 휘어 바닥의 물체를 주워 구기로 가져가기 적합하다. 암수가 집게 모양이 다른데, [[암컷]]은 집게가 작고 아래로 살짝 휘었을 뿐 다른 게와 큰 차이는 없지만, [[수컷]]은 집게가 크고 몸 가운데 쪽으로 와서 아래로 크게 휘어 [[낫]] 모양을 이룬다. 조간대의 진흙 바닥에 굴을 파고 숨어산다. 썰물 때에 나와 [[갯벌]]의 [[사체]]나 [[해초]]를 섭취한다. == 이용 == 칠게의 크기는 작아 보통 [[튀김]], [[게장]], [[볶음]]요리 등으로 통째로 먹는다. 살아있는 칠게는 [[해감]]을 해야 한다. 약 30분 동안 [[소금물]]에 담가 두고 물을 갈아주면서 헹궈준다. 칠게철은 [[7월]]이다.[* 이름의 유래가 바로 이것이다.] [각주][include(틀:표절, version=5~6, source=http://benthos.snu.ac.kr/?p=1358)]