[목차] [[파일:external/www.nissin.com/banner-sp.jpg]] 포장에 그려진 마스코트인 병아리 캐릭터의 공식적인 명칭은 히요코짱이다. == 개요 == >'''すぐおいしい、すごくおいしい。(금방 맛있게, 정말로 맛있게.)''' >-치킨라멘 광고에 자주 나오는 캐치프레이즈 1958년 일본 [[닛신식품]]의 [[안도 모모후쿠]]가 만든 인스턴트 라면. == 발명 == '''세계 최초로 발명된 [[라면|인스턴트 라면]]'''이다. 이러한 위상 덕분에 [[일본인]]들을 대상으로 한 [[http://news.bbc.co.uk/2/hi/asia-pacific/1067506.stm|설문조사]]에서 [[노래방|가라오케]]와 [[워크맨(음향기기)|워크맨]]을 제치고 자국의 20세기 최고의 발명품으로 뽑힌 적도 있다. 출시 당시에 유행하던 닭육수 베이스의 [[라멘#s-8.1.2.1|쇼유라멘]]을 인스턴트화한 제품이다. 삶아낸 면을 실온에서 오랫동안 보존, 유통하는 방법을 고민하다가 [[덴뿌라]]를 만드는 과정에 착안해 삶아낸 면을 튀겨냄으로써 수분을 제거하고 산소와의 접촉을 차단하여 장기간 유통이 가능해짐에 따라 인스턴트화에 성공했다. == 조리법 == [youtube(--AA0hPgnp0?start=150)] 봉지라면이지만 끓여 먹는 게 아닌 오목한 그릇에 면을 넣고 뜨거운 물을 부어 3분간 불려서 먹는 방식이다. 다만 [[스낵면|냄비로 직접 끓여먹을 경우에는 1분간 조리한다.]] 분말 스프 없이 면 자체에 국물맛이 스며들어 있어서[* 이러한 방식을 아지즈케(味付け)라고 한다.] 뜨거운 물만 부으면 국물이 우러나온다. 따라서 라면 포장이 상당히 단촐하고, 뜯으면 면 밖에 안 나온다. 그 흔한 건더기 스프도 없다. 면도 상당히 얇고 납작한 면발이라 다른 라면과는 꽤 이질적이다. 어떻게 보면 [[컵라면]]에서 컵만 뺀 형태인데, 사실 컵라면의 원조격이기도 하다.[* 한국에서 나온 라면 중에선 청보식품의 747 라면과 가장 비슷하다. 747 라면은 용기면으로 나왔다.] [[안도 모모후쿠]]는 미국 바이어가 이 치킨라멘을 종이컵에 넣고 불려서 먹는 것에서 아이디어를 얻었고, 거기서 나온 것이 컵라면인 [[컵누들]]이다. 면만으로는 부족해서인지 계란을 넣어 먹는 사람이 생기기 시작했고 2003년부터는 아예 계란을 올릴 수 있게 면 가운데가 움푹 패인 형태로 제조하고 있다. 뜨거운 물만으로는 흰자가 완전히 익기 힘들어서 덜 익은 흰자를 먹게 될 가능성이 높으나, 일본인들은 완숙, 반숙, 날계란 모두 즐겨먹기 때문에 크게 상관은 없겠지만 한국인의 입맛에 안 맞을 가능성이 높다. 날계란이 싫다면 계란을 미리 상온에 꺼내두거나, 물을 끓이는 동안 가스렌지 근처에 놔둬서 미리 뜨뜨미지근한 상태로 만들어놓은 뒤 조리하면 흰자가 알맞은 상태로 익는다. 또한 뿌셔뿌셔처럼 그냥 스낵으로서 먹기도 하는데 짭짤한 맛이 중독성이 높다. --[[게메즈 에낙|이거]]랑 비슷하려나-- == 맛 == 치킨라멘이라는 이름 때문에 잘 모르는 입장에선 치킨맛을 상상하기 쉽겠지만 치킨맛이 아니라 도쿄식 쇼유라멘 맛이다. 도쿄식 라멘은 닭육수로 국물을 내기 때문에 치킨라멘인 것. 보다 구체적으로 그 맛을 설명하자면 한국에서도 판매하는 [[베이비스타]] [[라면땅]] 맛이다. 베이비스타 과자에 물 부으면 딱 치킨라멘 맛이 된다. 물론 라면땅으로 라면을 끓일 순 없고 비유하자면 그렇다는 것. 면 자체에 간이 되어 있기 때문에 그냥 과자처럼 씹어먹을 수 있다. 생라면에 스프를 뿌려 먹는 것과 비슷하다. 일본 대부분의 인스턴트 음식들이 그렇겠지만 한국에서 파는 라면에 비해 매운맛이 없어 짜게 느껴진다. 생으로 먹으면 더 자극적이다. == 제품 일람 == 2019년을 기준으로 판매 중인 제품들은 아래와 같다. * 치킨라멘 - 치킨라멘 5개 팩 * 치킨라멘 미니 * 치킨라멘 돈부리 - [[사발면]]. 여기서 돈부리는 덮밥이 아니라 사발의 의미. * 치킨라멘 돈부리 미니 * 치킨라멘 돈부리 걸쭉하고 매운 만둣국 * 치킨라멘 돈부리 덮밥 * 치킨라멘 빅컵 누구 노른자일까? * 치킨라멘 오코노미야키 * 포크라멘[* 치킨라멘의 외전작품] * 비프라멘[* 치킨라멘의 2번째 외전작품] * 치킨라멘 악마의 키무라면[* 김치 라면이 아니라 키무라면. 김치+라유 기반의 키무라 우동에서 이름을 따 온듯.][* 캐치프레이즈가 '스구 오이시 스고쿠 오이시'에서 후반부로 갈수록 '스구 오이시 '''[[지옥|지고쿠]]''' 오이시'로 바뀐다. 김치[[왕뚜껑]]에 들어있는 건김치와 비슷한 것이 들어있다.] [[https://youtu.be/dwzgO1o_Ijg|약을 빤 광고로 화제가 되었다.]] [[https://www.youtube.com/watch?v=9mbtPtGw9mo&feature=emb_title|두번째 광고]] * 치킨라멘 악마의 키무라면 MADMAX * [[https://youtu.be/r3_4oVBAE7Q|치킨라멘 악마의 버터콘]][* [[옥수수]]와 [[버터]]를 처묵처묵하고 [[버터콘]]을 발사하는 최종 버전으로까지 진화하는 모습은 영락없는 [[프리저]]의 패러디.] * 치킨라멘 악마의 탄탄 * 치킨라멘 악마의 아사바아 == 기타 == 한국에는 정식 수입이 되지 않기 때문에 구하기가 힘들다. [[인터넷]]에 [[구매대행]]을 해 주는 곳이 많기는 하지만 가격이 1.5배 가량 비싸다. 비슷하게 물을 부어서 먹는 도쿄라멘(東京拉麺)은 대형마트 해외 식품몰에서 간혹 판다. [youtube(RSRkA1tl_mo)] 2013년 7월부터 7년간은 [[아라가키 유이]]가 광고 모델로 나왔다. [[닛신식품]]에서는 [[https://youtu.be/A-vtrGCnDsg|멀쩡한 치킨라멘 광고]]들도 잘만 찍는데, 가끔씩 [[https://youtu.be/RsGGQAJ3Bb8|이상한 곳에 공을 들인 광고]]나 [[일본항공]] [[https://youtu.be/1tHVsZAE0ZE|기내 안전 비디오를 패러디한 광고]] 등 타 회사제품 광고를 패러디한 영상이 종종 튀어나온다. 만주국의 마지막 황제 [[아이신기오로 푸이]]가 죽기 전에 먹고 싶어하던 음식이었다. 회고록에 등장. [[트리비아의 샘]]에서는 이 내용을 다뤘고, 제작진이 직접 그의 무덤에 가서 치킨라멘을 조리해서 바쳤다. 2018년 8월에 Fate/Grand Order와 콜라보했는데 [[쓸데없이 고퀄리티]]. [[http://www.chickenramen.jp/yume/|#]] 의외로 퀄리티가 낮은 부분도 엿볼 수 있는데 5성 서번트가 너무 많이 나온다(...)--인게임에서나 많이 나와주지..-- == 관련 링크 == [[http://www.chikinramen.jp/|공식 브랜드 사이트]] [[분류:라면 브랜드]]