[목차] == 소개 == Distillery. 말 그대로 하면 [[증류]]하는 곳. [[양조장]]과 같이 [[술]]을 만드는 곳인데, 보통 양조장은 [[양조주]]를 만드는 곳을 뜻하고, 증류소는 밑술을 증류해 [[증류주]]를 만드는 곳을 뜻한다. 가장 유명한 것은 역시 [[위스키]] 증류소. == 상세 == 스코틀랜드 위스키 증류소의 경우, 거의 다[* Highland Park만 영문 이름이다.] 게일어[* 고대 스코틀랜드어]로 되어있다. 특히 고대 마을 이름인 경우가 많은지라, 지형이나 마을 특색을 나타내는 이름인 경우가 대부분이다. 일본 위스키 증류소의 경우 지역명을 증류소 이름으로 쓴다. 오야마자키쵸의 야마자키 증류소, 요이치쵸의 요이치 증류소 등등... 물론 위스키 외 다른 [[증류주]][* [[보드카]]라든지 [[브랜디]]이라든지...]를 만드는 곳을 부르는 이름으로도 사용한다. 대부분 그 지역의 명소 및 관광지의 역할도 크다. == 관련 문서 == * [[증류주]] [[분류:증류주]]