[include(틀:곡물)] || [[파일:Kong beans.jpg|width=380]] || || 맺혀진 콩 꼬투리. 사진에서도 불수 있듯이 매우 [[크고 아름답다]]. 잘 익은 [[가지(채소)|가지]]나 [[애호박]]의 크기 정도로 성장한다. || {{{+3 Sword Bean / 刀豆}}} [목차] == 개요 == 콩과의 한해살이 덩굴풀. 작두의 날 같이 생긴 넓고 큰 꼬투리 때문에 이러한 이름이 붙여졌다. == 설명 == || [[파일:inside beans.jpg|width=380]] || || 콩꼬투리의 내부. 열개의 콩이 들어 있다. || 잎은 어긋나게 성장하고 세 개의 작은 잎으로 이루어진 겹잎이다. 7~8월의 늦여름에 긴 꽃줄기가 나와 엷은 [[자홍색]] 또는 [[흰색]]의 꽃이 화서로 핀다. 꼬투리 안에 열개 가량의 씨(콩)가 들어 있다. 씨앗(콩)은 약재로 사용하거나 [[밥]]에 넣어 조리, 혹은 차로 우려 마시며, 본래 열대 지방의 아시아가 원산지 이지만 기후의 변화로 인해 현재 [[대한민국]]에서도 재배가 가능하며, 때마침 불어닥친 [[웰빙]] 열풍에 힘입어 작두콩 농사를 짓는 농가가 점점 늘어나는 추세다. == 관련 문서 == * [[농사]] * [[콩]] * [[작두콩차]] [[분류:콩]]