[[파일:external/img2.foodservicewarehouse.com/SpillStop_1014-0.jpg]] Strainer [[칵테일]] 제조용 도구. 스테인리스 스틸로 만들어진 판에 스프링이 달려 있는 것 같은 모양새를 하고 있다. 일반적으로 [[믹싱 글라스]]에서 교합한 액체를 따를 때 얼음이나 큰 입자를 거르기 위해 쓰며, 글라스 위에 씌워서 사용한다. 코블러 셰이커에는 기본적으로 포함되어 있기 때문에 따로 스트레이너를 사용하지는 않는다. 보스턴 셰이커를 사용할 때에는 필수품. 국내 바에서는 [[스터]] 방식의 칵테일은 아예 글라스에 담은 후 기계로 섞어 버리는 일이 흔해서 잘 쓰이지 않는 도구가 되었다. 계란이나 크림을 넣는 칵테일에서 [[셰이커]] 안에 스트레이너 스프링을 넣고 셰이크를 하면 거품이 풍성해진다. [[분류:칵테일 기구]]