[목차] == 개요 == [include(틀:포유동물의 기관계)] '''소화계'''([[消]][[化]][[系]])는 [[소화]](消化)를 담당하는 [[기관계]]이다. 소화란, [[동물]]이 섭취한 [[음식]]에서 [[영양]]분을 흡수하기 위해 신체 내부의 물리적, 화학적 작용을 통하여 음식물을 잘게 섞거나 혼합하는 과정을 말한다. [[입]], [[식도]], [[위(소화기관)|위]], [[십이지장]], [[간]], [[쓸개]], [[이자]], [[작은창자|소장]], [[큰창자|대장]], [[항문]]이 모두 소화계에 속하는 기관들이다. 이외에 [[치아]]를 소화기관에 추가하기도 한다. 소화계가 완전히 음식물을 소화하는 데에는 보통 1-2시간이 걸린다. 이는 음식물의 종류와 양, 그리고 소화기관의 능력에 따라 조금씩 다른데, 소화 흡수가 빠른 [[밥]]이나 [[죽]], [[감자]], [[설탕]], [[과일]], [[우유]][* [[유당불내증]] 환자의 경우를 제외] 등의 경우 식후 1시간이면 소화가 완료되며, [[밀가루]]와 [[고기]], [[콩]] 등 [[잡곡]] 종류는 2시간 이상이 걸린다. 가장 소화하기 힘든 음식은 '''기름에 튀긴 밀가루 음식'''으로 [[치킨]], [[튀김]], 인스턴트 [[라면]]의 경우 몸 속에서 4,5시간까지 들어있는 경우도 있다.[* 화학첨가물이 많이 들어간 외국의 인스턴트 누들 연구에서는 무려 32시간 동안 소화되지 않는 위엄을 보여주었다.] 늦은 밤에 기름진 음식을 먹고 자면 다음 날 속이 뒤집히는 이유가 '''뱃속에 먹은 튀김들이 뎅뎅 불어 그대로 들어있기 때문이다.''' [[소화기]]는 작동할 때에 신체의 에너지를 음식물에 따라 50%~80%까지 끌어다 쓴다. 수술 시 환자에게 금식을 시키는 이유는 마취 시 소화기능이 정지해서 위 속에 있는 음식물이 썩거나 급체할 위험을 방지하기 위함이다. == 구성 요소 == [[파일:digest.png|width=500&align=right]] * '''[[입]]'''(mouth) * [[치아]] (teeth): [[저작근]]을 사용하여 음식물을 잘게 부수는 저작 운동을 한다. 이 때 [[앞니]]는 음식물을 베어 무는 기능, [[송곳니]]는 자르는 기능, [[어금니]]는 잘게 부수는 기능을 한다. * [[침샘]](salivary gland) : 혀밑샘,턱밑샘,귀밑샘 3종류가 있다. [[침]]의 [[아밀레이스]]는 고분자 [[탄수화물]]인 [[녹말]]을 [[엿당]]으로 분해하며, [[라이소자임]]은 1차적인 [[살균]] 작용을 한다. * '''[[식도]]''' (esophagus) : 입으로 삼킨 음식물은 식도를 통하여 위로 전달된다. 자세한 구조는 [[식도]] 문서 참조. * [[모이주머니]] - [[곤충]]과 일부 [[석형류]]에 있는 기관. * '''[[위(소화기관)|위]]''' (stomach)) : 위는 인체에서 가장 산성도가 높은 (pH2) [[위산]]을 분비하여 음식물을 분해한다. * [[모래집]] : 일부 [[석형류]]에 있는 기관. * '''[[간]]''' (liver) : 체내에서 재생력이 제일 높으며, 특히 체내 유입되는 독의 해독 작용을 수행하고 담즙의 분비와 비타민, 철분의 저장 역할까지 수행한다. * '''[[이자]]''' (췌장, pancreas) : 외분비선에서는 이자액을 분비해 십이지장으로 내려보내고 내분비선에서는 [[인슐린]], [[글루카곤]]. [[소마토스테신]]을 분비한다. 암 중 생존률이 극도로 떨어지는 것으로 악명높다. * '''[[쓸개]]''' (담낭,gallbladder) * '''[[작은창자|소장]]''' (Small intenstine) : [[알칼리]]성(ph8) 소화액으로 녹말, 단백질, 지방이 한꺼번에 분해,흡수한다. * [[십이지장]] (샘창자) * [[빈창자]] (공장) * [[회장]] * '''[[큰창자|대장]]''' (Large intenstine): 나머지 찌꺼기들은 수분이 흡수되어 항문으로 나가게 된다. (수분은 대장보다 소장에서 더 많이 흡수된다.) * [[충수]] (막창자꼬리) * [[맹장(소화계)|맹장]] (Appendix) * [[결장]] (구불창자) * [[직장]] (Rectum) * '''[[항문]]''' [각주][include(틀:문서 가져옴, title=소화, version=51)][[분류:소화계]]