[[파일:Chartreuse-bottle.jpg|width=250px]] Chartreuse [[리큐르]]의 일종. 샤르트뢰즈 [[수도원]]이라는 곳에서 처음 만들어졌기 때문에 이런 이름이 붙었다. 현재는 수도원의 [[수도자]]들의 감독하에 공장에서 제조되고 있다. [[압생트]]처럼 녹색이며 강한 단맛이 나는 술이지만, [[매운맛]]과 톡 쏘는 맛이 나는것이 특징이다. 주정에 131가지 약초를 넣어 숙성시킨 술로서, [[프랑스]] 왕 [[앙리 4세]] 때인 1605년 프랑스 [[파리(프랑스)|파리]]의 수도자들에 의해 쓰여진 [[연금술]] 필사본에 처음 그 제조법이 적혀 있다고 한다. 처음에는 장수를 위한 [[엘릭서]]의 제조법으로 알려졌으나, 1737년 그 제조법이 확립되면서 그 이후 다양한 종류의 샤르트뢰즈가 출시되게 되었다. 알코올 도수 55%의 그린 샤르트뢰즈와 40%의 옐로 샤르트뢰즈가 보편적이며 [[http://www.chartreuse.fr/liqueurs-made-by-the-chartreuse-monks;article;39;uk.html|공식사이트]]에 따르면 알코올 도수 69%인 Elixir Végétal[* 엘릭서로서의 샤르트뢰즈를 의미한 것으로 [[비터스]] 처럼 작은 병에 들어있고 매우 농축되어있다. 사실상 이게 샤르트뢰즈의 원형.], 알코올 도수 54%인 V.E.P, 알코올 도수 42%의 V.E.P Yellow, 샤르트뢰즈 수도원 (Grande Chartreuse Monastery) 창립 900년 기념으로 1984년에 출시된 The "Liqueur du 9° Centenaire" 가 있고 그 외 몇 종류가 더 있다. 구체적인 재료나 배햡 비율은 지금도 비밀이라고 한다. 책임을 맡은 두 [[수도자]]가 각기 레시피의 절반씩을 갖고 있는데, 이 둘을 합쳐야 샤르트뢰즈가 된다고. 사실 유럽의 웬만한 이름있는 리큐르들은 가장 결정적인 재료나, 재료의 배합 비율은 철저히 비밀로 하고 있다. [[알퐁스 도데]]의 단편 '고셰 신부의 불로장생주'에서 고셰 신부가 만들어내는 '불로장생주'는 약초가 들어가며 녹색 빛을 띈다는 묘사가 있다. 샤르트뢰즈를 모티브로 한 듯. 만화 《[[바텐더(만화)|바텐더]]》에서는 샤르트뢰즈 토닉 및 상기했던 엘릭서 베제탈을 [[각설탕]]에 흡수시켜서 먹는 방법이 나온다. CSS에서 이 술의 '''색깔'''에서 따온 듯한 색이 등록되어 있는데, 연두색을 띤다. [[헥스 코드]]는 {{{#7fff00 #7FFF00}}}. 그린 샤르트뢰즈의 색깔은 녹두색에 가깝지만[* 이 색을 쓰는 대표적인게 [[젠더퀴어]]의 프라이드 플래그.] 등록된 색은 형광을 띠는 연두색에 가깝다. 이 색은 헥스 코드로 {{{#dfff00 #DFFF00}}}로 테니스 공의 색깔로 흔히 쓰이는 색이다. [[분류:리큐르]][[분류:프랑스의 술]]