* [[방향족 화합물/목록]] [include(틀:유기화합물/비타민)] [목차] == 개요 == {{{+1 riboflavin}}} 수용성 [[비타민]]의 하나. == 상세 == [[파일:riboflavin.png|bgcolor=#fff]] [[파일:external/media1.britannica.com/143705-004-AC186E43.jpg|width=333]] C,,17,,H,,20,,N,,4,,O,,6,, 리보플라빈(riboflavin)이라고도 하는 수용성 [[비타민]]의 일종이다. 1933년 P.조르지가 발견했다. 어원은 라틴어로 [[노란색]]을 뜻하는 플라빈이다. 실제로 수용액은 노란색이며, 무수 상태의 리보플래빈 가루는 주황색. 1일 권장량은 성인 남성 1.5mg, 성인 여성은 1.2mg. 비타민B2는 거의 모든 식품에 광범위하게 분포되어 있다. 그 중 동물의 [[간]], [[고기]], [[생선]] 등의 동물성 식품 및 [[유제품]]에 많이 들어있으며 그 외에 녹색채소, [[콩]], [[곡류]], [[알]] 등에도 많이 들어있다. 비타민B2는 빛에 노출되면 쉽게 분해되니 빛에 주의해야한다. [[자외선]] 하에서 형광을 내는 [[형광 물질]]이다. 비타민B2는 생화학적으로 전자전달계에서 쓰이는 필수 조효소인 FMN(flavin mononucleotide)과, TCA 회로 등에서 전자와 양성자를 받아 전자전달계의 Complex II로 전자를 전달하는[* 유비퀴논(ubiquinone)은 FADH,,2,,에서 전자만 받고, 직접 양성자를 공급받지는 않는다. 유비퀴논은 양성자를 FADH,,2,,가 아닌 미토콘드리아 기질에서 받아 유비퀴놀(Ubiquinol)로 환원된다.] FAD(flavin adenine dinucleotide) 등의 전구체로 쓰이는 매우 중요한 물질이다. 비타민B2가 결핍될 경우 구각염, 구순염, 설염, 구강염이나 [[코]], [[입]], [[음낭]], [[외음부]] 등 연하고 얇은 약한 피부에 [[지루성 피부염]]이 발생하기도 하며 피로, [[빈혈]]을 유발할 수 있다. 비타민B2 결핍은 정상적인 식사를 하는 사람에게선 발생하지 않으나 [[영양실조]], 경구피임약 복용자, [[당뇨]], [[알코올 의존증]], 간질환, 심혈관계 질환 등의 상황에선 발생할 수 있다. 비타민B2의 특별한 과잉시 부작용은 보고되지 않았다. 매일 수백mg을 투여해도 수용성이니 소변으로 배출되므로 무해하다. 소변 색이 형광빛으로 되긴하지만 인체엔 무해하다. 단 400mg 이상을 투여하면 다뇨, [[설사]]가 일어날 수 있다는 보고가 있다. 애초에 정상적인 사람이 리보플라빈을 400mg씩이나 먹을 이유가 없지만.[* 하루 권장량의 '''266배'''다.] 참고로 [[라면]]에도 색감 향상 및 영양 보충 목적으로 미량 들어간다.[[https://www.wikitree.co.kr/articles/587842|#]] [[분류:비타민]][[분류:건강기능식품]]