[[분류:럼 베이스 칵테일]][[분류:조주기능사 실기시험 칵테일]][[분류:동음이의어/ㅂ]] [목차] == 영화 == 3대 하와이 뮤지컬 영화 중 하나. 1961년작으로, 노먼 터로그 감독의 뮤지컬 로맨틱 코미디 영화이다. [[엘비스 프레슬리]]가 주연을 맡은 영화로, 해당 영화에서 2번 문단에 설명된 칵테일이 파생됐다는 의견이 있다. == [[칵테일]]의 한 종류 == [[파일:IMG_블루 화와이란다.jpg|width=400]] [[럼]] 베이스. 1957년 해리 예(Harry Yee)라는 바텐더가 와이키키에 있는 하와이 마을에서 일하던 무렵에 볼스 영업사원이 회사 제품인 [[블루 큐라소]]로 만든 음료를 부탁하자 직접 만들어낸 칵테일이라고 한다. 레시피는 다음과 같다. || * 화이트 [[럼]] - 1oz (30ml) * [[블루 큐라소]] - 1/2oz (15ml) * 파인애플 주스 - 1oz (30ml) * 라임 주스 - 1/3oz (10ml)|| 위의 재료들을 [[셰이크|쉐이킹]]해 준 다음, 8oz 필스너 (240ml) 잔에 따라준다.[* 일반적으로 얼음 없이 칵테일잔에 따르는 기법으로 만들었으나 최근에는 좀더 부드럽고 시원한 느낌의 위와 같은 방법을 많이 이용하고 있다. ] 이후 [[파인애플]] 스틱과 [[체리]]로 가니쉬하면 완성. 맛은 아주 미묘해서 무슨 맛이냐고 물으면 그냥 블루 하와이맛이라고 할 수 밖에 없다고 한다. 겨우겨우 비슷한 맛을 꼽으라면 [[파워에이드]] 마운틴블라스트, [[폴라포]] 스포츠 맛 정도. 선키스트에서 [[무알콜 칵테일]] 버전 블루 하와이를 팔고 있다. 편의점이나 마트에서 쉽게 찾을 수 있는 제품. 대부분의 [[PC방]]에서도 찾아볼 수 있다. 종종 학교 [[매점]]에서 발견되기도 하는데, 아무래도 칵테일의 이름이기 때문에 오해의 소지를 피하기 위해 캔의 겉면에 '학교 판매 가능한 무알콜 제품입니다'라고 써있다. 해당 제품에 대한 자세한 설명은 [[썬키스트 칵테일]] 문서 참조. ---- [[파일:IMG_0033.jpg|width=400]] 이와 비슷한 이름을 가진 블루 하와이안이라는 변형 칵테일도 존재한다. 코코넛 크림이 추가돼서 덜 투명하다. 블루 하와이가 뚜렷한 발생배경을 가지고 있는 것에 비해, 블루 하와이안은 기원이 명확하지가 않다. 확실한 것은 블루 하와이는 공식 칵테일 중 하나로 꼽히지만 블루 하와이안은 아니다. 해외 바텐더 사이에서 블루 하와이안은 죽은 하와이 인밖에 없다는 농담도 있다.[* 블루 = 새파란, 화와이안 = 하와이인 ] 하지만 국내에서는 [[조주기능사]] 공식 레시피에 포함되어 있는 칵테일이라 그렇게까지 인식이 없는 칵테일은 아니다. 조주기능사 시험용 블루 하와이안 레시피는 다음과 같다. || * 럼 - 1oz (30ml) * 블루 큐라소 - 1oz (30ml) * [[말리부]][* ...를 넣으라 적혀있기는 하지만 실제로 바나 홈텐딩을 할 경우에는 코코넛 크림을 넣는 경우가 더 많고 훨씬 더 맛있다.] - 1oz (30ml) * 파인애플 주스 - 2 1/2oz (75ml)|| == [[빙수]]에 뿌리는 [[시럽]] 종류 중 하나 == [[파일:attachment/블루 하와이/7a.jpg]] 위 칵테일과 색이 매우 비슷하기 때문에 이런 이름이 붙었다고 한다. 맛은 [[파인애플]]+[[레몬]] 맛이 난다고 한다. [[펩시]]에서 이걸로 [[콜라]]를 만든 적이 있다. 이에 대한 자세한 내용은 [[펩시 블루 하와이]] 문서 참조. == 만화 [[죠죠리온]]에 나오는 [[스탠드(죠죠의 기묘한 모험)|스탠드]] == [[블루 하와이(죠죠의 기묘한 모험)|문서 참고.]]