||||||||||<table bordercolor=#FF6600><tablealign=right><:>[[파일:보리멸.jpg|width=300]]|| ||||||||||<#FF6600><:>'''보리멸'''|| ||||||<rowbgcolor=#FF9933> Sand smelt, Silver sillago||||이명: 모래무지|| ||||||||||<:><#FF9966>''' ''Sillago sihama'' '''Forsskål, 1775|| ||<|7><#FFCC66>분류|| ||[[생물 분류 단계#s-2.2|계]]||||||[[동물|동물계]]|| ||[[생물 분류 단계#s-2.3|문]]||||||척삭동물문|| ||[[생물 분류 단계#s-2.4|강]]||||||조기어강|| ||[[생물 분류 단계#s-2.5|목]]||||||농어목|| ||[[생물 분류 단계#s-2.6|과]]||||||보리멸과|| ||[[생물 분류 단계#s-2.7|속]]||||||보리멸속|| ||<-5><:><#FF9966> '''[[생물 분류 단계#s-2.8|종]]''' || ||<-5>'''보리멸'''''(T. sihama)''|| [목차] [clearfix] == 개요 == 극기상목 농어목 보리멸과 보리멸속에 속하는 바닷물고기. 모래사장, 항구, 방파제 근처 등 바다에서 사시사철 낚이는 흔한 어종으로 잡기도 쉽다.--그래서인지 한국한정으론 잡물고기 취급-- == 상세 == 몸길이는 20~30cm정도 되며 한국 황해 및 동해 남부와 남해 및 제주도, [[중국]] 동부와 남부, [[일본]] 남부, 대만, 동남아시아, 인도양, 아라비아 해, 홍해, 동아프리카, 마다가스카르, 지중해, 오세아니아에 걸쳐서 널리 분포하는 어종이다. 주로 바다 밑바닥에 살며 지역에 따라 모래무지라고 불리는데 민물고기 [[모래무지]]와는 당연하게도 다른 종류이다. 우리나라의 종은 대개 20~30cm 정도이나 호주에서는 최대 70cm에 달하기도 한다고 한다. 잡고기 취급을 받지만 그 맛은 매우 끝내주는 것으로 유명하다.[* 회는 감칠맛이 돌고 식감도 쫄깃쫄깃해서 맛이 좋다] 주로 회나 초밥으로 요리해 먹으며, 일본에서는 대표적인 튀김재료중 하나로 꼽혀 인기가 많은 편. 일본 [[이자카야]]에선 어지간하면 다 취급할 정도. [[원피스(만화)|원피스]]의 등장인물에서 [[츄(원피스)|츄]]가 보리멸 어인이고, [[시라호시]]는 보리멸 인어로 등장. 일본어로는 '[[키스]](キス,鱚)'라서 [[언어유희]]로 자주 쓰인다. [[분류:농어목]]