[include(틀:토막글)] {{{+1 lactase}}} [목차] == 개요 == [[소화]] [[효소]]의 하나. [[젖당]]을 [[포도당]]과 [[갈락토스]]로 분해하는 효소이다. 특히 젖당은 [[우유]]에 많이 함유되어 있기 때문에 우유 소화에 필수적이다. 대부분 [[작은창자|소장]]의 융모세포에서 분비된다. 락테이스가 부족한 사람의 경우 [[유당불내증]]이라는 증상을 보이는데 이는 소화되지 않은 젖당이 [[큰창자|대장]]에서 [[대장균]]에 의해서 그 산물로 가스를 방출하며 또한 여러 가지 대사 노폐물이 방출된다. 이것은 대장 내의 [[삼투압]]을 증가시키고 수분이 대장 안으로 흡수되게 하여 [[설사]]를 유발한다. 젖당을 계속 섭취하면 락테이스의 양도 같이 늘어나기 때문에 자연적으로 치유가 가능한 경우도 있다. 속편한 우유(유당 분해 우유)같은 경우에 이 효소를 집어넣기도 한다. [[분류:효소]]