[include(틀:토막글)] || [[파일:Rice pudding.jpg|width=300]] || [목차] == 개요 == 라이스 푸딩은 [[푸딩]]의 한 종류로, [[쌀]]에 [[설탕]]과 [[우유]]를 넣어 만든다. 서양에서 아이들의 간식으로 이용된다. == 상세 == 푸딩이라고는 하지만 한국인들이 흔히 생각하는 젤리 비슷한 느낌과는 확실히 거리가 있고, 오히려 알갱이가 있는 [[커스터드 푸딩]] 계통의 요리로 쉽게 말해서 그냥 [[타락죽]] 같은 [[우유]][[죽]]인데 죽 특유의 짭짤한 맛 대신 그냥 달콤한 맛으로 바꿔놓은 거. 쌀알도 탱탱하게 씹히고 맛있다고 한다. 생긴 것과는 달리 좀 많이 달콤해서, 쌀이 들어감에도 불구하고 짜거나 담백한 맛의 죽에 익숙한 한국인 입맛엔 대단히 안 맞는다고 한다. [[분류:토막글/요리 및 식품]][[분류:젤리]][[분류:밥]][[분류:죽]]