[[분류:차]] [include(틀:차)] [[파일:더덕차.png|width=400]] [목차] == 개요 == [[더덕]]을 이용해서 끓인 [[차|대용차]]를 말한다. == 상세 == 1번 끓이는데 20g에서 30g의 말린 더덕이 필요하다. 참고로 100도 이상의 온도에서 더덕차를 끓이면 더덕의 좋은 성분이 날아가니 약한 [[불]]로 여러 번 끓여야 한다. 그 후 열을 식히고 냉장 보관하여 [[식수]]처럼 마시면 된다. [[동의보감]]에 따르면 더덕차는 폐 속의 음기(陰氣)를 보하며 간기(肝氣)와 산통(疝痛)과 잠이 많은 것을 치료한다고 하여 [[폐]]와 [[기관지]]가 약한 사람들이 마시면 건강에 도움이 된다. 색은 약한 탁하고 투명한 노랑 빛을 띠고 있으며 더덕향으로 입가심하기 좋다. 조청이나 꿀로 취향에 따라 넣어도 좋다.