[[분류:식용유]] [include(틀:식용유)] [목차] == 개요 == [[달맞이꽃]]의 씨앗을 압착하여 얻는 기름. == 상세 == 달맞이꽃의 원산지가 [[칠레]]이다 보니 한국에 달맞이꽃이 들어오기 전에는 지금의 칠레 지역에서만 달맞이씨유 생산이 이루어졌다. 달맞이꽃이 한국에서 귀화식물이 된 현재는 한국에서도 달맞이씨유가 생산되고 있다. == 효능 == 혈관 건강, 면역력 증진, 피부 건강, 관절염 및 골다공증 개선, 비만 방지 등에 좋은 것으로 알려져 있다.