||<-2><tablealign=right><table width=300><bgcolor=#ffffff> [[파일:두끼 로고.png|width=60%]] || ||<bgcolor=#dddddd> '''명칭''' ||<bgcolor=#ffffff>두끼떡볶이 || ||<bgcolor=#dddddd> '''대표 이사''' ||<bgcolor=#ffffff>김관훈, 박도근 || ||<bgcolor=#dddddd> '''설립일''' ||<bgcolor=#ffffff>[[2014년]] || ||<bgcolor=#dddddd> '''주요 사업''' ||<bgcolor=#ffffff>음식점 || ||<bgcolor=#dddddd> '''SNS''' ||<bgcolor=#ffffff>[[https://www.facebook.com/dookkidookki| [[파일:페이스북 아이콘.svg|width=22]]]] [[https://www.instagram.com/topokki_dookki/| [[파일:인스타그램 아이콘.svg|width=22]]]] [[https://www.youtube.com/channel/UCJrul8rURxguK68Pg7zcO2A/featured| [[파일:유튜브 아이콘.svg|width=22]]]] || ||<-2><bgcolor=#ffffff> [[https://www.dookki.co.kr/| 공식 홈페이지]] || [목차] [clearfix] == 개요 == ||<table align=center><bgcolor=#ffffff> [youtube(-0F7xJtha28)] || ||<bgcolor=#dddddd> '''[식객남녀] 학생들을 위한 가성비 맛집''' || 두끼떡볶이는 [[중학생]], [[고등학생]]을 주로 노리는 [[떡볶이]] 무한리필 [[뷔페]]식당이다. [[대만]]과 [[동남아시아]]의 [[태국]], [[싱가포르]], [[베트남]], [[인도네시아]] 등 해외에도 진출해있다. 중국에도 진출했으나 사드 보복으로 인한 한한령으로 인해 중국 지점을 모두 정리했다. 참고로 떡볶이 뿐만 아니라 [[라면]]도 끓여먹을 수 있다. 어찌 보면 예전에 잠깐 나왔다 사라진 라면 뷔페와 형식이 비슷하다. 무한리필 식당 중에서는 보기 드물게, [[혼밥]]이 가능하다. == 설립 계기 == 김관훈 대표는 본래 집안이 모 농기계 회사의 강원도 총판을 맡고 있어서 대학 입학 때 혼자 자동차를 끌고 올 정도로 부유했지만, 아버지가 일찍 돌아가시고 어머니도 유방암에 걸리며 치료비 탓에 가세가 기울어서 남들보다 일찍 취직을 해야 했다고 한다. 이후 [[현대오일뱅크]]에서 7년간 근무했지만 본인이 보든 타인이 보든 일에 의욕이 없어서 욕만 먹으며 하루하루 회사를 다니다 동창 친구들을 만나고 온 후 서울로 돌아가는 버스에서 자신이 무엇을 좋아할지 고민하다 떠올린 게 바로 떡볶이. 그 날부로 김 대표는 회사를 그만두고 사업을 준비하기 위해 요리학원을 다니다 우연히 한 꼬마가 [[핫바]]를 먹는 것을 보고 단신으로 당시 사업을 시작하고 있었던 부산의 삼진어묵으로 가서 어묵 핫바에 대한 투자 설명회를 하게 되고, 김 대표의 패기를 높게 산 삼진어묵 측에서 그의 아이디어를 받아들이면서 떡볶이 사업을 할 수 있는 밑천을 마련하게 된다. 이후 김 대표는 인터넷상에 떡볶이 동호회를 만들어 회원들과 전국 떡볶이 투어를 하며 명성을 얻고, 마침내 연 매출 200억원을 자랑하는 외식업체의 대표가 되었다. 이것은 방송을 통해 밝혀진 사실이다. == 상세 == ||<table align=center><bgcolor=#ffffff> [youtube(7bbKQVqcGCs)] || ||<bgcolor=#dddddd> '''[테이스티로드] 떡볶이 무한리필 뷔페''' || 2014년 고대 안암점 1호점[* 테이스티 로드에 나온 고려대점이 1호점이다.]을 오픈 시작으로 2015년 하반기부터 본격적으로 가맹사업을 시작했다. 현재 2019년 7월 기준 국내 200개 이상의 매장이 운영중이다. 두끼떡볶이 이름의 유래는 "떡볶이로 한끼! 볶음밥으로 두끼!"라는 의미로 지어졌다고 한다. 떡볶이부터 [[볶음밥]]까지 누구나 자유롭게 많은 재료를 가지고 직접 조리해 즐길 수 있는 즉석떡볶이 무한리필 뷔페를 의미하기도 한다. 해외 지점으로는 [[2015년]] [[12월]] [[중국]] [[상하이시|상하이]] 매장을 오픈을 시작으로 [[대만]], [[싱가폴]], [[말레이시아]], [[인도네시아]], [[미국]], [[베트남]][* [[하노이]], [[호찌민 시|호치민]]] 등에 진출해있다. == 셀프바 == ||<table align=center><bgcolor=#ffffff> [youtube(zXdStl5lA_A)] || ||<bgcolor=#dddddd> '''두끼의 다양한 메뉴들''' || === 소스 === * 즉떡소스 * 두끼소스[* 두끼 오리지널 고추가루 베이스 소스] * 궁중소스 * 짜장소스 * 동대문소스[* 매운맛 소스] * 떡모소스[* 고추장 베이스 소스] * 카레소스 * 크림소스 * 불닭소스[* 일반 불닭볶음면과 비슷하거나 조금 매운정도이다] * 부산소스[* 부산에만 있는 것이 아니다] === 떡 === * 한끼떡 * 두끼떡 * 날씬쌀떡 * 콘치즈떡 * 밀별대떡 * 구멍쌀떡 * 모양떡 * 엄지떡 * 수제비떡 * 링쌀떡 * 치즈떡 === 사리 === * [[볶음밥]] * [[계란]] * [[라면]] * [[순대]] * [[소시지]] * [[유부]] * [[오뎅]] * [[쫄면]] * [[스파게티]]면 * [[쌀국수]]면 * [[옥수수]]면 * 납작[[당면]] * [[우삼겹]][* 2020년 중반기 이벤트성 메뉴로 끝났다. 무한리필이 가능했다. 떡볶이 국물의 깊은 맛을 낼 수 있고, 고기의 감칠맛으로 볶음밥의 맛을 한 층 강화시켜줬다. 고정메뉴로 안착하길 바라는 여론이 많았다.] === 튀김 === * [[고구마튀김]] * [[김말이]]튀김 * [[교자만두]]튀김 * [[야끼만두]]튀김 * 야채튀김 * 미니 돈까스[* 분식집이나 편의점 도시락에서 자주 보이는 그 미니돈까스보단 고급형이다. 은근 두툼하다. 2020년 11월 단품되었다.] * 어묵튀김 * 닭가슴살튀김[* 닭가슴살을 가늘고 길게 썰어서 튀겼다. 닭가슴살 탕수육이라고 생각하면 ok. 맛있다!--고기를 튀겼는데 맛이 없을 리가...--][* 튀김류 중에서 가장 인기가 많다. 어느지점을 가나 주방에선 이걸 튀기기 위해 고생하시는 요리사분들이 대부분이고 항상 먼저 사라진다.] * 고구마 밤 튀김[* 2020년 하반기 신메뉴, 말 그대로 바삭한 튀김에 부드러운 군고구마와 밤을 튀긴 맛이다. 중독성이 강한 맛이다] 참고로 튀김은 지점마다 김말이, 야끼만두 외에는 제각각이라서 어느 지점에는 있지만 다른 지점에서는 없는 메뉴도 있다. == 가격 == ||<bgcolor=#dddddd> '''연령''' ||<bgcolor=#dddddd> '''가격''' || || 성인 ||<bgcolor=#ffffff> 8,900원 || || 초·중·고 ||<bgcolor=#ffffff> 7,900원 || || 어린이 ||<bgcolor=#ffffff> 4,900원 || || 36개월 미만 ||<bgcolor=#ffffff> [[무료]] || 대기인원이 있을 경우에는 1시간 30분으로 이용 시간이 제한되어 있다. 매장 내 테이블이 남은 경우에는 이용시간 제한이 없다. 그리고 일부 메뉴는 추가 비용을 지불해야 이용할 수 있다. [[2019년]] [[1월 1일]]부터 가격이 1,000원 인상되었다. 일부 매장에선 15,000원을 지불하면 포장용기에 떡볶이 재료(떡, 야채), 튀김, 소스, 육수를 담아갈 수 있다. 2020년 하반기부터 포장시 컵밥이 추가됐고, 3천원을 추가하면 사이즈 업 또는 소스 추가하여 포장 가능하다. == 기타 == * 레시피는 두끼 홈페이지에도 올라와있지만 구글에 '두끼 황금레시피'를 검색해서 그 레시피대로 먹는 게 훨씬 맛이 좋다. * [[테이스티로드]]나 식객남녀 등에도 나왔다. 테이스티로드에서는 '떡볶이 무한리필 뷔페'로 식객남녀에서는 '학생들을 위한 가성비 맛집'으로 출연했다. * 창업자 김관훈 대표는 [[2020년]] [[10월 7일]] 방영되었던 [[유 퀴즈 온 더 블럭]] [[유 퀴즈 온 더 블럭/75회|75회]]에 출연하였다. [각주] [[분류:분식 체인점]][[분류:2014년 설립]]